Первые блюда

а вы пробовали делать сырный суп из плавленных сырков "для супа-с грибами"? что вы туда еще добавляете?

Обжарить лук+морковь, порезать картошку или вермишель (кто как любит) . Добавить зелень. Это простой вариант. Если хочется посытнее, то можно суп варить на мясном бульоне, потом плавленные сырки добавлять. Также можно добавить грибы.
Олеся Исаева
Олеся Исаева
20 054
Лучший ответ
Я часто готовлю сырный супчик с фрикадельками... В воду кидаю порезанную пополам крупную картофелину, она сварится, вынуть.... Обжарить лук и морковь на слив масле.... можно болг перчик добавить... В суп закладываем фрикадельки, обжарку, соль, лавр лист, специи... Картошку пюрирем с небольшим кол-вом бульона и возвращаем в суп.... Закладываем плавленный сыр (я обычно использую Виолу, прекрасно растворяется), кипит до полного растворения сыра... Можно в конце варки укроп добавить.. .
Можно сварить замороженные овощи и в этот овощной суп тоже добавить плавленный сыр. .

Для грибного супа все то же самое, только вместо мяса (фарша) добавляете грибы... можно их сначала обжарить на раст или сливочном масле... Если на сырке написано"для супа",то он прекрасно растворится...
Да я покупаю такие сырки Варю курицу В это же время на сковордке жарю грибы. лук. морковь Как курица свариться, вынимаю и добавляю в бульон картошку. а курицу разделываю на филе Затем режу сырки кубиками и отправляю в кастрюлю Потом кидаю зажарку. филе и укроп
ага: )
картошечку, обжарку, грибочки, макарошки, мясцо: )
вот собственно и всё:)
добавляю лук обжареный и немного мелко покрошенного картофеля (можно на терке) а если ест ьеще и вешенку. немного тертой морковки (для цвета)
я очень люблю этот суп: вкусно и быстро, а добавляю всё для овощного супа
Елена
Елена
6 542
Картофель, зелень . заправка - сливочное масло.
Я каждый раз делаю новые вариации, иногда с капустой, иногда с грибами, но чаще со спаржевой зелёной фасолью.
SI
Svetlanka Ivanova
3 796
http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html

Готовлю такой сырный суп.
Да я делаю и очень часто мои детишки его очень любят обязательно режу грибы, картофель немного, лук и морковь обязательно пережариваю -этот цвет от пережарки очень красив в супе .И самое главное сухарики из белого и черного хлеба порезать на кубики и в духовку поджарить, посыпать сверху на супчик! приятного аппетита !
Пробуйте, рекомендую ...щи со свежей капустой, грибами и сыром !
Единственная рекомендация, картофеля побольше .