Постный гороховый суп..

Горох может долго варится, несмотря на замачивание... ( он со временем высыхает..)
Лучше, когда он уже практически разварился положить картофель и проварить до готовности! кстати, и морковку кубиками тогда же можно положить.

Намного быстрее и Проще Суп с Рыжей Чечевицей готовить. и она Полегче, чем Горох.
замачивать ее не нужно. вкусная и полезная штуЧка:)

Будет суп пюре. Лук точно за час в горохе разварится.

конечно много. иногда даже 20 минут много. да и не факт что горох за 40 успеет приготовится. пассеровку лучше делать. просто вареный лук и морковь не вкусно

у меня такой сорт, что разваривается и за 15, так что с картофилем индивидуально все
если хотите пюре из гороха, то замачивают и варят часа 2
если обычный не разваристый горох
то замачить на 30 мин в кипяток
затем мин 20 поварится горох и можно кидать картофель
лук и морковь обычно жарю
в такой суп морковь можно отварить за 10 мин до готовности, кружочками

Я люблю гороховый суп в скороварке. Сразу всё закладываю и после закипания варю с полчаса. Вот это суп получается!!! Ммммм....)))

Я так и делаю. В холодную воду закладываю горох (я беру колотый, поэтому и не размачиваю, и так разварится), когда горох почти сварится (жестковат, но вполне раскусывается), солю воду и закладываю картофель, затем, в конце готовки, кладу зажарку на луке, моркови и немного муки. Сколько времени варить горох - никогда не засекала, но суп "с нуля" варится минут 40. Впрочем, я горох люблю сильно развареный, поэтому могу и подольше на плите подержать.

Я часа 2 горох варю (тоже в холодную воду кладу), потом картошку кидаю, минут 20 варю, потом зажаренные лук и морковь, посолю и выключаю.

Горох мочить не обязательно. Нормальный без неё вариться часа 1,5 .Старый и с замочкой за 7 часов не сварится.

Картошку, моркошку (одну колечками, одну на крупной тёрке), можно позже кинуть. Лук нельзя есть, он депрессант.

Вообще это вредная пища. Временно допустимая, при переходе на полностью здоровое питание, вегетарианское сыроедение.

ПИЩА БОГОВ
http://sterlitamak.ru/u/6212/blog/15798/

да, можно)