рецепт борща подскажите только че полегче!

варите мясной бульон, туда картошку порезанную. пока картошка вариться готовим пережарку из лука и моркови как только пережариться добавляем томат или томатную пасту . картофель сварился добавляем пережарку, порезанную капусту и зелень солим и лавровый листик 1

поставь вариться мясо и режь овощи - потом их закидывай - сначала картошку и морковь а потом всё остальное
если мяса нет - ставь на плиту воду и режь овощи очищенные - картошку и капусту клади в кастрюлю а лук морковь и помидорку обжарь на масле - потом добавь свеклу и всё провари вместе недолго
соли сразу много не клади - чайную ложечку

СТОЛОВКА!

..заливаешь мясо холодной водой.. доводишь до кипения и снимаешь пену... варишь на медленном огне.. в это время готовишь зажарку из лука.. моркови.. свеклы.. ставишь тушить.... в бульон закладываешь капусту и картошку.... в зажарку по желанию добавляешь немного сахара и томатной пасты... соль.. перец.. лавровый лист... когда картошка практически готова.. добавляешь зажарку в суп.... выключаешь.. добавляешь мелкопорезанное сало с рубленым чесноком и зелень.. накрываешь крышкой и даешь настояться минут 10... ).. и эт... если кто то захочет меня поправить то не стОит.. сколько хозяек столько и видов борща....

Да уж, не простое это дело - настоящий борщ готовить! )))

175. Борщ
176. Борщ с капустой и картофелем
177. Борщ с картофелем
178. Борщ с черносливом и грибами
179. Борщ московский
181. Борщ с фасолью
182. Борщ с фасолью и картофелем
183. Борщ сибирский
184. Фрикадельки мясные
185. Борщ с клецками
186. Борщ зеленый
187. Борщ летний (с ботвой свеклы)
188. Борщ из сушеных овощей
189. Борщ украинский
190. Пампушки с чесноком
191. Борщ полтавский с галушками (украинское национальное блюдо)
interdoka.ru/kulinaria/1982/2_supi/2_zapravochnie/1_borshi/index.html