Первые блюда
А вы готовите супы без картошки? даже не представляю без неё..но
Старая уже противная, а молодая.. гм.. тоже. Какая то странная на вкус, непонятно на чем вырощена в ускоренном режиме. А супы у нас все любят, привыкли есть каждый день. Но без картошки даже не представляю. У нас рецепт почти один: обязательные составные это: лук, морковь, картофель. а в дополнение: крупы, макароны, мясо, рыба, бобовые, грибы, сыр, кукуруза и т. п. Вот как бы без картошки? Хотя бы до местного урожая..
Я все супы варю без картошки, щи-борщи с картошкой. В супе главное - хороший бульон. Лучше куриный, он прозрачный, насыщенный, ароматный, красивый. Хорошо бы из домашней курочки, да с правильными кореньями. Любимые - лапша домашняя, рисовый, с клецками, с пельмешками, рассольник, польский суп ( с гречей). На говяжьем бульоне - харчо, рассольник можно, фасолевый. На рыбном - уха или суворовская похлебка. На грибном очень вкусные супы получаются. Гороховый с ребрышками и сухариками. Я считаю, что без мяса суп сварить трудно ( хотя и такие рецепты есть) , а без картошки запросто))))
Без проблем... куринный супчик.... курочка, овощи и макароны - картошка лишняя
Марина Фомичева
а мы даже в такой набор картошку пхнём))
Представьте себе, уже лет пять варю супы без картошки и пока жива))
Гороховый: только горох, лук, морковь, болгарский перец, кабачки.
Щи: капуста, лук, морковь, болгарский перец, кабачки, можно стручковую фасоль еще.
Борщ: свекла, капуста, лук, морковь, болгарский перец, кабачки, можно стручковую фасоль еще.
Рассольник: огурцы, лук, морковь, болгарский перец, кабачки.
Щавелевый: щавель, лук, кабачки, болгарский перец, яйцо.
Кукурузный: замороженная кукуруза, лук, кабачки, болгарский перец, яйцо.
Вместо кабачков или вместе с кабачками можно баклажан.
С мясом или без мяса - по настроению, в некоторые можно и крупу добавить.
---------------------------------------------------------------------------------
Зимой все перечисленные овощи есть в замороженном или сушеном виде.

Гороховый: только горох, лук, морковь, болгарский перец, кабачки.
Щи: капуста, лук, морковь, болгарский перец, кабачки, можно стручковую фасоль еще.
Борщ: свекла, капуста, лук, морковь, болгарский перец, кабачки, можно стручковую фасоль еще.
Рассольник: огурцы, лук, морковь, болгарский перец, кабачки.
Щавелевый: щавель, лук, кабачки, болгарский перец, яйцо.
Кукурузный: замороженная кукуруза, лук, кабачки, болгарский перец, яйцо.
Вместо кабачков или вместе с кабачками можно баклажан.
С мясом или без мяса - по настроению, в некоторые можно и крупу добавить.
---------------------------------------------------------------------------------
Зимой все перечисленные овощи есть в замороженном или сушеном виде.

Марина Фомичева
ого, как подробно! смотрю, у вас везде перец да кабачки, а мои их терпеть не могут. Но это не значит, что я эти овощи в пищу не кладу..))) Так приходится маскировать..) а вот за перечисления спасибо, попробовать без картофеля стоит.
Готовлю. И часто. Борщ, щи, гороховый, лапша например--вполне обойдутся и без картошки.
Марина Фомичева
даже не представляю борщ без картошки... Это капуста, морковь, лук, свекла.. -просто нашинкованные овощи и вода? или бульон, кому как.
Куриная лапша, суп харчо, гороховый суп, турецкий суп с чечевицей и тд - все без картошки
Марина Фомичева
о.. а у нас и в гороховый и в харчо-все пихают картошку якобы для сытности..
Я люблю без картошки, но ради мужской части семьи кладу.
Конечно, варим! Перловый суп на грибном бульоне, харчо, гороховый с копчеными ребрышками, щи, свекольник холодный и горячий, холодный щавелевый, солянка сборная мясная, куриный суп с вермишелью или лапшой, грибной с лапшой или перловкой, овощные супы-пюре.... Долго перечислять! Включайте фантазию или посмотрите рецепты супов без картошки в интернете. Уверяю вас, их великое множество! И они не менее вкусны и сытны, чем с ней.
часто варю супы без картошки. дети все равно плохо ее в супе едят. Любят только вареную, жареную или печеную. В борщики добавляю только свеклу и морковь кроме остальных БЕЗ картошки, в остальные супы - фасоль, овощей много в зажарку и потом соломкой все кроме картошки, морковь, капусту, перец болг, помидорки, фасоль любим консервированную добавлять, горошек иногда или кукурузу... а в куриный бульон вообще не кладу овощей, только зелень. Потом можно лапши (макарошки) или фасольку
готовим. собственно супы вообще редко готовим, а с картошкой и того реже
Мне нравится заменять фасолью
С детства не люблю картошку в первых блюдах, но кладу при готовке для мужа, сама не ем.
Конечно ;) например лапша с курицей без картофеля.
Харчо без картошки, свекольный холодник болгарский таратор, куриная лапша. Это так, что первое в голову пришло
не переношу супы, где картофель сочетается с макаронами или крупами. кладу его только в овощные супы. даже борщ много лет варю без картошки.
Я готовлю бульон из домашней курицы, а отдельно отвариваю рис или гречку, получается вкусно
кладу очень мало, можно и вообще без нее. по вкусу вообще ее не различаю, она вся одинаковая
суп без картошки как секес без женщины
уже давно варю без картошки...
картошку не ложу в харчо. так же без нее варю густой овощной суп. а есть такой суп называется куляш, так там тоже картошка не нужна. поварите пока эти супы, так глядишь молодая уже и поспеет. можно так же просто сварить бульон и подать с половинкой яйца, зеленью и гренками или сухариками
Zhaniya Turdalieva
картошку и не ложат.. кладут
нет
готовлю
Готовим с картошкой
Да. Харчо. Зря, что не можете представить. Очень вкусно.
да
Похожие вопросы
- как готовить суп или это не суп не знаю. Там одна картошка и мясо, при этом суп такой густой...Подскажите,плиииз...
- Как сварить суп с картошкой, гречкой и морковью? P.S. Суп готовлю в первый раз
- Как вы готовите суп с рисом? Напишите плиз только подробно. Сколько рис надо готовить, сколько картошку.
- Что можно добавить в суп с картошкой, курицей, если капуста, лук дорого стоит?
- А как готовить суп из плавленного сырка с сосисками? Там вроде еще картошка и может быть рис, точно не помню.
- научите готовить суп с курицей и картошкой)
- Чем можно заменить картошку в супе или подскажите рецепты супа без картошки
- Как правильно готовить суп из сухих грибов?
- Как готовить суп "Харчо"?
- Научите готовить супы-пюре пошагово. Есть блендер, а как готовить не знаю. Прошу рецепты! И как готовить горох. суп?