Первые блюда

сколько соли вы ложите в суп ?

ОР
Ольга Рогина
51 166
Всегда на глаз, но полстоловой ложки без горки это точно, а потом пробую
Ксения Пьянова
Ксения Пьянова
63 977
Лучший ответ
полкубика галины лесбланки
На 3-х литровую кастрюлю 1 ст. ложку.
кладу по объему кастрюли
Анна Антонова
Анна Антонова
74 736
кладу. По вкусу
Я сыплю. На глаз. В последнее время мало, мы с мужем досаливаем, деть у нас ест недосоленное.
не замерял. шепотками сыплю несколько видов соли
Мы не ложим, а кладём по вкусу
Никогда не замеряла. Пока вкусно не станет.
Марина М
Марина М
88 528
всегда на вкус, но она разная эта соль... иногда на 5 л пол ст кладеш в самый раз, а бывает нужно еще досаливать
Nadezhdа Medvedeva
Nadezhdа Medvedeva
75 131
Примерно из расчёта 1 ч. л. на литр супа. Минут через 15-20 досаливаю по вкусу учитывая, что горячее кажется менее солёным.
Ольга Рогина ну ты то чё повёлся ? )))))
F_Master Syper Какое интересное наблюдение! Я сама недавно заметила, что то, что было горячее показалось недосоленым и захотелось досолить. А холодным оно оказалось пересоленым!
Во - первых, я кладу.
Во - вторых, я пробую и кладу по вкусу. В среднем пол столовой ложки на целую кастрюлю.
Маринка )
Маринка )
91 456
Ложат в штаны.
В суп соль кладу в зависимости от объема кастрюли.
С годами выработался глазомер... всегда "чувствую" сколько соли надо.
чайную ложку
Akerke Ermadieva
Akerke Ermadieva
82 487
20 г ( половину чайной ложки)
Анастасия Я
Анастасия Я
46 486
Ложите.... Классное слово! Убил бы н@хер! Я кладу. Сразу пачку. На котёл 60 литров.
от всей души прихожим
Елена Дёмина
Елена Дёмина
41 325
Ложат кошки в свой лоток, все остальное кладут!
Лариса Горняк
Лариса Горняк
41 288
Соль на столе, пересол на спине..
Аня Пименова
Аня Пименова
37 191
Стандарт закладки соли - это 1 чайная ложка (6-10 г) на 1 литр (1000 г) супа.

- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/ Составитель Л. Е. Голунова. СПб:. - “Профикс”. 2003. – 405 с.

При этом правы и те, кто кладет 1 столовую ложку соли на 3-х литровую кастрюлю, поскольку в столовой ложке примерно 3 чайных (18 мл). А в чайной ложке 5 мл.
Ольга Рогина миленькая это мы прикалывались - вопрос был актуален в то время \\\
справка = мне почти шестьдесят лет и я уже почти всё знаю - некоторое только стала забывать
по вкусу
Чайную ложку обычно всегда я кладу в суп
*aidana *
*aidana *
904
Ольга Рогина не траться на старые вопросы - эти баллы снимаются ----а в этом вопросе я прикалывалась == никогда бы не сказала слово ложите - свои знают про мою грамотность и поняли прикол - просто иногда на категории бывает застой вот мы и юморим - уж как варить свеклу на салаты я в 60 лет и сама знаю
Около не полной столовой ложки на казан. Потом пробую через часок, при необходимости добавляю
Не "ложите", кладёте. 1/2 ч. ложки.
Ажар Из 7Sk
Ажар Из 7Sk
271
Во - первых, я кладу.
Во - вторых, я пробую и кладу по вкусу. В среднем пол столовой ложки на целую кастрюлю