Первые блюда

Пюре получилось безвкусное

Первый раз приготовила мясо, получилось вкусно (как мама делает), а вот пюре которое делала много раз, получилось безвкусное ( что делать?
Добавь специй
^^gimnastko^^
^^gimnastko^^
34 766
Лучший ответ
Вкусное картофельное пюре получится идеальным, если сначала отварить картофель, слить воду, потом добавить туда ГОРЯЧЕЕ молоко, слив. масло и все это перемолоть, взбить, размять деревянной толкушкой!...
Фото вышло нечётким.
Я - Вам завидую, Вы - настоящий импрессионист в кулинарном искусстве!
Картошка хреновая, значит.
Если соли и масла достаточно - добавить мелко нарезанную зелень, или обжаренный лук, или тертый сыр, или сухарики.
ZS
Zeinilova Sima
82 498
а посолить...
Марина Цыганкова солила, все делала как обычно, но что то не то (
Еще соли.
Наталья Ли
Наталья Ли
60 451
Наталья Терещенко ВСЕГДА НАДО ПРОБАВАТЬ АЛЕНА
видимо, сама картошка дрянь, потому и не вкусное
NM
Nino Martiashvili
77 600
Укропа нарубить добавить, лук обжарить и в пюре. Эти добавки проявят вкус картошки.
Оля Бердникова
Оля Бердникова
68 419
может после того как мясо пробовали)
когда пробуешь и догатавливаешь блюдо, нужно пить воду, чтобы вкус не мешался
по солите.. масло молоко...
Даша Селюк
Даша Селюк
51 146
Сливочного масла бахни и посоли еще чуть чуть
~~™[Эль_Вир@]™ ~~
~~™[Эль_Вир@]™ ~~
93 450
Марина Цыганкова все это там есть)
иногда от картошки зависит. некоторые добавляют луковицу в кастрюлю, пока варят. ну и топтать с молоком и про соль не забывать
Наталья Fabritskaya
Наталья Fabritskaya
76 477
Марина Цыганкова лук? не пробовала так делать.
может быть такое, что из-за плохой картошки?
Есть мясо, наоборот было бы хуже
Молоко+масло+ч. ложка сахара
Svetlana Getmanuk
Svetlana Getmanuk
47 834
Недосолила
ЭМ
Эльза Мусина
47 676
Что делать... делать его вкусным... это не пирожки и гусь с яблоками... добавьте масла, соли, мускатного ореха... укропчик покрошите сверху... пюре в принципе невозможно испортить, разве что ппрелить молока и превратить пюре в жижицу...
как так то (
А Н
А Н
34 463
посолить не забыла?
картоху купила перемороженую
Даша Галкина
Даша Галкина
28 957
картошку заливать соленым кипятком, быстро на большом огне доводить до кипения, а варить на самом медленном огне под крышкой
сливать всю воду, толочь, заправлять белым перцем и сливочным маслом, толочь и взбивать, разбавлять до любимой консистенции горячим молоком или сливками
немного горячего молока..
специй.
Динара Аширова
Динара Аширова
15 720
Марина Цыганкова молоко добавляла, а специй нет (
молочка, масла добавила, может соли мало
Так надо хоть пояснить какое пюре, нет? Может просто сваренная размятая картошка или вообще магазинное пюре. Для некоторых например вкусные макароны - сваренные до состояния соплей, для других аль денте. Основные приправы для картошки это сливочное масло, 2.5% молоко, чеснок, укроп, соль, сахар и молотые перцы. Есть небольшая хитрость. Что бы картофель был ароматнее и вкуснее его необходимо минут на 15-20 замочить в растворе соли и сахара. Раствор по вкусу должен быть как нечто непонятное между сладким и солёным. Этот раствор соли-сахара является усилителем вкуса
Поперчи его
Можно ещё мелко порезанного укропа добавить или обжаренного репчатого лука. Вкусно получается если добавить сухарики.
Lito ******
Lito ******
2 126
Специи добавь.
Соли, молока и подсолнечного масла
подливкой с мяса полить
Пожарь лучок и добавь зажарку в пюре, будет вкусно
это сорт картошки такой. бери нормальную а не экономь