пожалуйста ...очень простой вопрос подскажите как

Куриный суп (готовила сегодня на обед)

Куриное филе, рис, картошка, морковь, жареный лук. Неповторимый вкус этому супу придают приправы: соль, перец (чёрный, белый, красный) , лавровый лист, тмин, розмарин, чеснок. Обязательно добавляется куркума: от неё суп становится красивого золотисто-жёлтого цвета и приобретает какой-то особенный, тёплый и домашний аромат =)

Кура+ лук, морковь, корень петрушки. час кипятим (как закипит на медленный огонь) и затем кидаем картошку соломкой, покипит 5мин и вермишель-паутинку. Посыпаем зеленью. Куру брать суповую. От них бульон прозрачный и запах характерного куриного супа

Просто куриный бульон (можно из грудок они считаются диетическими) например добавить туда овощи которые любите

отварить кудочку добаить туда ролтон ммм

я всегда курицу с овощами (небольшая головка лука и целая тоже небольшая морковь) на плиту ставлю, все должно закипеть, снять пену, чтобы бусьон мутным не был, добавить картофель и зажарку, можно еще вермишельсоломкой. Но главное, всегда придает супчику приятный и насыщеный вкус - это куринный бульон (любой) и зелень

Сварить курицу, добавить лук ( я кладу целую, потом убираю) , картофель варить до готовности картофеля, а затем добавить вермишель и сеции.

В готовый куриный бульон засыпьте порезанную кубиками картошку, немного пшена и порезанную кружочками морковку и лук, затем бросьте туда мясо от курицы, лавровый лист и зелень.

Курицу в кастрюлю с водой на плиту. Открой холодильник, всё что видишь из овощей порубай и к курице легонечко по бок. Посоли, в тарелку налей и лопай вкусненько!))))))))))))))))))))))

Куриный суп с макаронами

1,5 л куриного бульона, 1 морковь, 1 небольшая луковица, корень петрушки, 150 г макарон, соль, мускатный орех, зелень.

В кипящий бульон опустить обжаренные овощи и корень петрушки. В отдельной кастрюле в кипящей соленой воде сварить макароны, откинуть на дуршлаг и добавить к готовому супу. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Суп куриный с омлетом

500 г куриного бульона, 150 г куриного мяса (мякоть) , 2 яйца, 1 морковь; 70 г зеленого горошка, 2 ст. л. сливок, пучок зелени, 3 горошины перца, 5 г зеленого лука, масло сливочное, белый перец, мускатный орех, соль.

Мелко нарезать куриное мясо и часть зелени, залить бульоном, положить морковь и запечь 7-9 минут под крышкой при 70%. Морковь вынуть, мелко нарезать и снова положить в суп вместе с зеленым горошком. Варить 3 минуты при 100%. Поджарить со сливками, нарезать кусочками и подавать, разложив по тарелкам и заливая супом.

Суп куриный с овощами

800 г куриного мяса, 2 л воды, 1 стакан зеленого горошка, 2 моркови, 4 розетки цветной капусты, петрушка, укроп, соль.

Хорошо промытую курицу разрезать на мелкие куски, залить водой и варить на слабом огне, снимая пену. Добавить соль, нарезанную морковь, через некоторое время — цветную капусту и незадолго до полной готовности мяса — зеленый горошек. При подаче посыпать суп мелко нарезанными укропом и зеленью петрушки.

Суп куриный с паштетом

1 кг куриного мяса, 1,5 л воды, 1 морковь, 1 луковица, корень петрушки, 0,5 стакана вылущенного зеленого горошка, соль, 200 г цветной ка-пусгы. Для мясного паштета: оареное куриное мясо, 2 ломтика черствого белого хлеба, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, мускатный орех, 1 луковица, соль, 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка картофельного крахмала.

Промытую, разделанную на части курицу положить в кастрюлю, залить водой, варить, снимая пену, посолить и продолжать варить. Морковь и лук подпечь на сухой сковороде, добавить в бульон и варить до мягкости мяса. Бульон процедить, мясо отделить от костей. В бульон опустить нарезанную морковь, петрушку, розетки цветной капусты и вылущенный горох. Варить до полной готовности овощей. При подаче в готовый суп положить нарезанный в виде треугольников или квадратов паштет. Суп посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки. Паштет приготовить так: отделенное от костей мясо перемолоть, добавить размоченный в молоке белый хлеб, нарезанный и обжаренный в масле лук, сметану, взбитое яйцо, картофельный крахмал, соль и тертый мускатный орех. Массу тщательно размешать, положить в смазанную жиром форму, сверху разместить кусочки масла. Запекать в духовке в течение 20 мин.

Если он такой простой, чего спрашиваешь???

Поисковик рулит!