Как пожарить маринованую кур грудки, в густом соусе? Как это сделать? Мариновала в соевом соусе и меду

Если хочется именно в густом... Обжарьте грудку. Вынимаете её. Обжариваете лук. Добавляете самый естественный эмульгатор (мука) Быстро быстро доводите до золотистого цвета . Немного сливок. Прогреваете. Всё готово :)

Не поняла процесс маринования куриной грудки в соевом соусе и медЕ.... она жарится моментально, отбейте и на сковородку, а соус может быть любой!

Жарят в масле и в тарелку для вкуса соус кладут

такое мясо не жарят а запекают в духовке

просто запанировать в муке и жарить
соус уже не нужен

только в духовку

Точно не планировать в муке.
Такое мясо лучше всего запечь.
Хотите жарить- выкладывайте на разогретую сковородку.

Блюдо готовится легко и быстро. Берем 4 куриных филе и промываем. После этого складываем их в дуршлаг, чтобы вода могла стечь. Далее куски филе выкладываем на бумажное полотенце, где они немного обсохнут.

Пришло время приготовить заливку, для которой смешиваем одну чайную ложку горчичных семян, 3 чайные ложки горчицы, 2 чайных ложки растительного масла, столько же жидкого меда и лимонного сока. По вкусу добавляем сюда черный молотый перец.

Теперь необходимо положить в соус кусочки филе, затем поместить их в миску и поставить в холодильник. Нужно знать, что чем дольше маринуется мясо, тем мягче и вкуснее оно будет. В идеале можно выделить на пропитку 4 часа, и этого будет вполне достаточно.

Далее в нагретую до 180 градусов духовку необходимо поместить филе, заранее выложив их в форму, смазанную растительным маслом. После этого выливаем остатки соуса. В духовом шкафу блюдо должно простоять около часа. При этом периодически нужно вытаскивать форму и сдабривать мясо вышедшим соком. Вот и все, блюдо готово. Подайте его с рисом, макаронами или картофельным пюре.

Подробности читайте: http://www.domotvetov.ru/myaso/marinovannyie-grudki-v-souse-r.html#ixzz4pMzCZfJL