Первые блюда
Какой суп можно сварить из этого? (вн}
Имеется в наличии: Кости свиные (вроде) картошка, лук, горох, спагети, чеснок, 1огурец, 1помидор и всё! Но надо сварить суп :))
Гороховый суп и чесноком. Там много не надо.
Если кости свежие и с мясом (типа рёбрышек), то вари с ними бульон, добавляй горох и картошку. Дальше приправы типа лаврового листа и так далее, а так-же пару зубчиков чеснока и/или пару головок лука.
Если кости свежие и с мясом (типа рёбрышек), то вари с ними бульон, добавляй горох и картошку. Дальше приправы типа лаврового листа и так далее, а так-же пару зубчиков чеснока и/или пару головок лука.
Спагетти в сторону. Гороховый суп и овощно салат)
Быстро замачивай горох и ставь кости на огонь.
я не люблю с лапшой супы и только поэтому ее бы не клала, а так все в полне можно смешать
Прозрачный мясной бульон.
Мясо на кости залить водой, добавить соль, лавровый лист, перец горошком, луковицу с шелухой, посолить. Довести до кипения, снять пенку. Чтобы бульон был прозрачным, нужно собрать всю пенку, и включить огонь очень тихо, что бы бульон еле-еле кипел, варить часа 3 ( чтобы мясо отставало от кости). Бульон готов. Мясо убрать отдельно, лавровый лист, перец, лук убрать, бульон аккуратно перелить в тарелку. Из такого бульона можно готовить супы и добавлять в различные блюда. Можно разлить по формам ( остывший бульон) и заморозить, а потом использовать по назначению. Можно просто есть горячим.
Мясо на кости залить водой, добавить соль, лавровый лист, перец горошком, луковицу с шелухой, посолить. Довести до кипения, снять пенку. Чтобы бульон был прозрачным, нужно собрать всю пенку, и включить огонь очень тихо, что бы бульон еле-еле кипел, варить часа 3 ( чтобы мясо отставало от кости). Бульон готов. Мясо убрать отдельно, лавровый лист, перец, лук убрать, бульон аккуратно перелить в тарелку. Из такого бульона можно готовить супы и добавлять в различные блюда. Можно разлить по формам ( остывший бульон) и заморозить, а потом использовать по назначению. Можно просто есть горячим.
Гороховый суп.
из костей, специй, кореньев сварить бульон
картошку мелким кубиком, спагетти поломать на коротенькие
зажарка лук и 1 зубок чеснока маленький, помидор
свежие огурцы в суп не добавляют
кстати... по-моему, гороховый суп без копченостей ни о чём :(
картошку мелким кубиком, спагетти поломать на коротенькие
зажарка лук и 1 зубок чеснока маленький, помидор
свежие огурцы в суп не добавляют
кстати... по-моему, гороховый суп без копченостей ни о чём :(
Гороховый. или лук с помидоркой обжарить, поломать спагетти и все это в суп-будет типа вермишелевый (можно и картошку добавить)
Забабахай всё и назовёшь этот суп "Петровна"
гороховый...
можете сразу два. Картофельный и гороховый. Из костей бульон. 1 суп, бульон, лук и помидор поджарить на жире от бульона, добавить картофель в конце заправить поломанными мелко спагетти. 2 суп, бульон, всыпать горох (промытый), добавить крупно порезанный картофель, варить на мин. огне часа 1.5- 2. огурец съеште так просто или сала с луком. Пока гороховый свариться вы первый уже съедите!
кости сварить, затем в этом бульоне сварить картофель, и еще туда макарон немного. зажарку сделать из лука и помидор и тоже в супчик)
Смешай все :D
Суп из Инфузории!)
Попробуй забабахать гороховый суп. Только конечно же без помидоров и огурцов.
баланда из костей
Похожие вопросы
- Какой интересный суп посоветуете сварить? Стандартные супы уже надоели.
- Как лучше сварить картофельный суп? Помогите сварить вкусный суп!
- Какой суп можно сварить из.. . Какой суп можно сварить из огурцов, зелени, яиц, лука, морковки, курицы?? ? ну помогииите)
- Что с моим супом? Вчера сварила гороховый суп, но вместо копчёных ребрышек положила
- Сварила бульон из утки. Какой суп посоветуете сварить из утиного бульона?
- Подскажите как делать клецки в суп? хочу сварить суп с клецками!
- Народ! Кто-нибудь сталкивался с гороховым (классическим) супом, ВНИМАНИЕ, сваренным на РЫБНОМ бульоне? продолжение внутри.
- Почему мой куриный суп никто не ест? Какие секреты есть вкусного куриного супа? вот сварила бульон...
- Диетический грибной суп Как сварить грибной суп из шампиньонов, полностью без обжарки?
- А бывает чесночный суп? Как сварить?