Как сделать рассольник вкусный из свиных почек?

Почки отваривают отдельно
Некоторые отваривают их в двух водах, меняя ее
Затем отварные почки режут на ломтики и варят уже непосредственно в супе.
Так или иначе совсем освободиться от запаха почек невозможно, да это и не требуется
В этом заключается своеобразие рассольника
Соленые огурцы лучше почистить перед тем как закладывать в рассольник
В некоторых рецептах советуют эти огуречную кожицу прокипятить и использовать этот отвар в супе
Предложение дельное, особенно если огурцов мало и нет в наличии рассола

А какая разница, что свиные, что телячьи..
в любом случае замачивать, отваривать сливать..
там не почувствуете свиные или телячьи (говяжьи), я такой "шедевр" не готовлю, но смею предположить что если почки уже отваренные, обжарить с луком и морковкой и только потом добавить в рассольник, то это будет гораздо вкуснее

Почки на ночь замочить порезаные ПОтом варить +перловка картошка лук и соленые огурцы

Я бы такое есть не стала. Почки.

Я всегда варю рассольник на мясном бульоне, с перловкой. Почки вымачивают в нескольких водах, предварительно очистив, и варю отдельно, в конце варки добавляя в суп, главное, их не переварить.

рассольник вкусный и без мяса
почки хорошо отварить

РАЗ НА РАЗ НЕ ПРИХОДИТСЯ.
ВСЕГДА РАЗНЫЙ.
ХОТЯ ПРОДУКТЫ ЧУТЬ -ЧУТЬ отличаются.
Мелко режем почки- и вымачиваем.
Закипели - слили.

такой жуткий смрад от почек.. жесть..

не может быть рассольник вкусный на почках готовить. он любит мясо

Нет, не из почек - с ДОБАВЛЕНИЕМ ПОЧЕК. Бульон должен быть крепкий мясной на кости даже.

Отмочите почки часов 10, желательно чтобы свин был чужой

На свиных не делали. Говорят лучше всего подходят почки телячьи...

Почки- это орган, по которым постоянно проходим моча, соответственно они пропитываются мочёй. Из почек делать какое-то блюдо- очень "на любителя".