Как приготовить суп в мультиварке Полярис?

Сборная солянка

Состав:
Мясо сырое грамм 300
Несколько видов копченостей любых. Сосиски. всего грамм 300
лук
картофель 2-3 штуки
Соленый огурец (2 небольших)
Смесь сушеных трав
маслинки
лимон
сливочное масло
сметана

Приготовление:
Режем луковицу, обжариваем её на режиме "выпечка" на сливочном масле НЕ до золотистой корочки, а до кондиции, когда лук стал прозрачный и не вонючий :), в лук добавила томатный соус "Сацибели" столовые ложки 3-4, довела до кипения. ( в основном используют томатную пасту, но я вычитала, что иногда хозяйки используют соус "Сацибели", а как раз он и застоялся у меня в холодильнике ::) )
Порезала свинину кубиками, добавила в чашу.

Туда же порезанные соломкой копчёности и одну сарделечку. Предварительно, если есть время) можно отправить копчености на сковородку обжариться на сливочном масле ( масло немноооожко... ). Туда же отправила нарезанные соломкой картофель и огурцы.

Все это посыпаем любимой приправой. Я насыпала смесь сушёных трав.
Заливаем водичку до крайней отметки.

Режим "тушение" 1.5 часа.
Перед подачей в тарелочку нарезаем маслинки и кладём лусточку лимона.
Наливаем супчик и туда ложечку сметаны.

Борщ
пожарить (на режиме жарка) лук на постном масле. натереть морковь, положить к луку. жарить. испечь свеклу в фольге в духовке. натереть. положить к луку. залить бульоном, положить мясо от бульона. положить резанную картошку. поварить. положить квашенную капусту. попробовать, досолить. положить специи - базилик, или что нравится. перец. добавить чуток сахару и яблочного уксуса. Закрыть и варить час (у меня режим суп). натолочь чеснока. положить после варки и закрыть минут на 5

Не слышал про такую. Знаю баллистические ракеты ,,Полярис,, были у америкосов на подводных лодках. Потом их заменили на ,,Посейдон,,, потом на ,,Трайдент,, это знает каждый карапуз...

Смотря какой суп. Например щи со свежей капустой я делаю так:
очищаю и нарезаю лук и морковь, поджариваю их до румяности (режим выпечка), добавляю порезанную кубиками картошку, капусту, наливаю бульон, (режим тушение/суп 1 час), отделяю от костей мясо, добавляю в суп. Солю. За 10 минут до готовности добавляю укроп/петрушку/сушёный лук.
Мне удобнее в интернете рецепты искать, набираю "%такое-то блюдо% в мультиварке" и совершенно не важно полярис или рэдмонд или ещё какая другая.

Метод проб и ошибок, сначала можно приготовить суп из пакетиков, на них много написано

Смотря какой суп. У меня редмонд, книга классная, но вам её дать не смогу :))) Но и есть сайт официальный с хорошими и простыми рецептами от шеф-поваров, могу дать ссылку, только мне напишите мощность вашей мульти.

Я в редмонде не режим у суп варю, а рецепт могу дать вам сейчас по ссылочке скину, выберите себе сами : redmondclub.com/projects/recipes/ , тут от шеф-поваров рецепты, а есть еще сайт мультиварка. ру, тут пользователи выкладывают.

У меня тоже в Полярисе суп не очень получался, бурлил очень сильно, в итоге мутный и не вкусный бульон. Отдала я ее, редмондовскую купила, готовлю суп в режиме "томление" - совсем другое дело!