Слышал, что нельзя долго варить картошку

Учитывая то, что ценность картошки не в витаминах, опасаться долгого приготовления не стоит. А по вкусовым качествам "Суточные щи" превосходят быстроготовку

Если переварить, превратится в кашу.

Сказать чисто по русски - "ложь, пи.. дёшь и провокация" !!!
Ничего с ней не станется-вари смело !

Если слышал, то дай ссылку откуда слух

Очередной ублюд скрывает ответы, что бы унизить отвечающих. Хорошо бы забанить на фиг хама.
Продемонстрируй ещё раз какое ты дерьмо - скрой и мой ответ.

закидывают гавно на лопате. а в кастрюли продукты КЛАДУТ.
Конечно не надо картошку варить - надо сырую грызть. а то полезной не будет...
ну что за нашествие дегенератов на категорию Кулинария, то сыроеды, то веганы, и всем им похрену вкусная пища или нет, им нужен химический состав и "полезность".
У доктора это спрашивай, а не у повара. Повару чизать, что тебе полезно, а что нет

Она может вывариться вообше... например
За полтора часа нет... рассыпится.. уйдет из нее витаминов больше чем нужно

В картошке и витаминов то особо нет. Но я слышала, что полезнее ее варить в мундирах все таки, так больше пользы остается

Шикарнейший у вас суп-из мяса и картофеля.

Хоть 8 часов её вари в ядовитую отраву она от этого не превратится, так что какие-то не понятные слухи можно не брать в расчёт при её готовки.

Ты картошку как источник витамина C используешь? А попроще вариантов нет, кроме как съедать по 5 кг картошки в день?...
Ответь на ряд вопросов:
Какие витамины содержатся в картофеле?
При каких условиях каждый из этих витаминов разрушается?
И суточную норму по витаминам заодно узнай.

Я картоху по ее прямому назначению использую - для утоления голода, она вкуснее, когда разваристая. А для получения витаминов принимаю витамины в драже!

А ты в кастрюле пробовала?

Любая термообработка приводит к потере полезных витаминов и составляющих. Ешьте больше зелени, салатов, овощей, фруктов...

из картошки сильно много витаминов не потеряется. их там почти ноль. углеводов и минеральных веществ меньше не станет.

Да, лучше есть сырой. Тогда ещё больше витаминов будет.

купи компливит себе

Незнаю вроде и так вкусно

ничего с ней не будет, впервые такое слышу. А чего так долго варите то? У меня в мульте суп за 40 минут готов, редмонд с удаленкой у меня..

есть такой сорт, который быстро разваривается, надо следить за варкой, открывать крышку кастрюли и смотреть, что там ))