Первые блюда
Не слишком ли много соли в этом рецепте?
Dusha Dusha
38 012
Это как приправа, вроде соленой зелени на зиму. Да ну, так себе рецепт. Проще уж зелень отдельно засолить, в том же составе, без моркови, помидоров, перца.
МРАК!... только по вкусу добавляйте (чуть пересоленное) но плюхнуть пачку соли-это круто! (((откуда такой рецепт? ((
Моя любимая женущка так и делает
Регина Рыскулова
70 699
всё правильно, соль же - не добавлять- помечено. Это типа бульонный кубик сконцентрированный, только не высушенный. Я тоже делала солёную зелень, когда её надо сохранить. А если всё свежее есть - то зачем.
0,1 кг достаточно
Ирина Иватская
95 913
Марина *****
Если Вы добавите 100 грамм соли на такое количество указанных овощей и трав - через день там будет другая зелень - плесень!
нормально.
это просто так не кушают.
просто кладут понемногу в щи, борщ и тп
вместо соли
это просто так не кушают.
просто кладут понемногу в щи, борщ и тп
вместо соли
Маргарита Ким
90 953
Нормально. Иначе закиснет. Это заправка, ее кладут понемногу в суп и снова закрывают. Без соли ей капец придет.
Может потому, что тогда не знали о ее вреде ))
PS Если это заправка, то значит добавляли немного, как бы вместо соли
PS Если это заправка, то значит добавляли немного, как бы вместо соли
Не советую такое делать.
Лучше отдельно томат за консервировать, а все остальное нарезать и заморозить!
Лучше отдельно томат за консервировать, а все остальное нарезать и заморозить!
Конечно много, при изготовлении таких заправок-салатов обычно кладут и сахар, причем в почти равном колве. Вам проще и надёжнее сделать зимний салат, как обычно, закатать. Готовится элементарно и не требует стирилизации. Или же в изготовлении такой заправки использовать уксус, а не такое бешеное кол-во соли. Наверное она в этом рецепте как консервант))), но какой смысл вообще в этом продукте, если все предлагаемые овощи есть круглый год. И морозильные камеры сейчас вполне доступны, лучше уж заморозить с лета перец брусочками, а томат можно перетереть и тоже хранить в морозилке. Морковь, лук и зелень, думаю, не стоят сумасшедших денег, да и почистить, нарезать их непосредственно перед приготовлением - минутное дело.
Нормально все тут с солью! На 4,2 кг компонентов 1 кг соли, учесть, что все овощи и травы дадут сок. Не парьтесь - все тут нормально.
Виктория Усова
41 288
Тут соль в роли консерванта. Чтоб долго хранилось.
Dusha Dusha
Это ж сколько соли получится на кастрюлю супа?
Если брать по килограмму овощей из этой заправки,
то 250 грамм на кастрюлю супа. Не много ли?
Если брать по килограмму овощей из этой заправки,
то 250 грамм на кастрюлю супа. Не много ли?
Dusha Dusha
Я думал, а не думала – я мужчина.
Тогда получается, что заправки на кастрюлю супа надо брать с гулькин нос...
Тогда получается, что заправки на кастрюлю супа надо брать с гулькин нос...
Алёна Николаева
Да, правильно, чувак. Буквально столовую ложку на кастрюлю, короче по вкусу, в зависимости насколько соленое ты любишь.
нормально. это как вкусную соль продают. или укроп в банках засаливают. потом в блюда добавляют именно по количеству соли.
Инна Ильясова
30 602
Очень много
Марина Кирпичникова
13 839
Нет. Это же заправка для супа, а не салат =)
Dusha Dusha
Это ж сколько соли получится на кастрюлю супа?
Если брать по килограмму овощей из этой заправки,
то 250 грамм соли на кастрюлю супа. Не много ли?
Если брать по килограмму овощей из этой заправки,
то 250 грамм соли на кастрюлю супа. Не много ли?
соли слишком мало
Алёна Каученко
1 109
Похожие вопросы
- подскажите пожалуйста рецепт обычных блинов. ингридиенты *вода *молоко *яйца *сода *соль *сахар *дрожжи
- подскажите рецепт супа)))) есть картошка, морковка, плавленные сырки, лук, соль, рыба)))
- как правильно приготовить борщ Последовательность закладок. Много рецептов прочитал - НИГДЕ НЕ ПИШУТ ПРО СОЛЬ !!!
- Почему куриный суп не вкусный? Без соли.
- Подскажите недорогой и не слишком изощренный рецепт солянки
- Очень нравятся супы-пюре но не умею их готовить Пож поделитесь простыми рецептами чтобы не отнимали слишком много времен
- подскажите лучший рецепт холодного борща.. . что то в интернете все какие то слишком заморочные по моему...)
- Подскажите рецепт вкусного и не слишком экзотичного супа, первого блюда.
- Рецепт супа. Пожалуйста что нибудь не сложное по ингредиентам и не слишком повседневное. Спасибо
- Иногда, чтобы вода быстрее закипела, в нее сыпят соль. Вопрос: почему вода закипает быстрее именно с солью?
Возможно, ещё времён СССР.
Но может быть и 1990-х.
Вот лицевая сторона: