Супчик из рыбных консервов, за и против!??? Интересно порядок закладывания продуктов!!

Ой, сто раз ЗА!!! Такой супец варю из кильки!! Объедение. Заготавливаю все ингредиенты: Немного картошки, режу бесформенными кусочками, нарезаю мелко луковицу, промываю немного риса, порезать укроп, слегка зажарить лук с небольшим количеством томата (томат в конце, можно разбавить водичкой). Кипячу воду, если едоков мало - литра два. Солю сразу. Вода закипит, кладу картошку и лук (сырой). Картошка закипит, кладу рис. Пару минут всё прокипит, закладываю укроп и луковую зажарку. Кидаю всегда половинку бульонного кубика (только куриный). В самом конце кладу кильку в томате, количество зависит от объёма супа, на маленькую кастрюльку достаточно и половины консервы. Килька должна быть качественной, не кислой и не горькой. Минут пять всё прокипит, выключаю огонь. Рис сам дойдёт почти сразу. До картошки в суп никогда не кладу рис, будет каша, и картошка не сварится. Приятного аппетита! Лавровый лист в конце (совсем забыла), и с картошкой я всегда кладу сырой лук в любые супы, это кроме зажарки.

Хочется иногда, предпочитаю лосось в соб. соку, все простенько, картошка, морковка, лук, саму рыбу разминаю вилкой и кладу в самом конце, (мин за 5 до окончания варки) сверху щедрую горсть зелени... ВСЕ!)

Я не любительница таких супов.

сначала я промываю перловку.. именно ее, мне с ней нравится больше... ставлю варить, где-то минут через 30-40 закладываю картоху... одновременно делаю зажарку из лука и морковки, и укропчика ...минут так через 20 закладываю зажарку и еще после всего это, минут 15 может, я кладу рыбу, скумбрию в масле, или сардинку .. предварительно немного размяв .. и вуаля... короче, варю где-то с час .

Рыба уже готовая Ее в последний момент когда сварятся картошка и морковь

Признаю только супчик из лососевых в собственном соку. И то-на один раз.
Всё прочее-бомжиная пилювотина.

у нас хребты и головы сазана и судака можно купить на рынке по 30 рублей кило - и уха нормальная будет и мякоть можно обобрать на рыбно-капустный пирог

Лучший - из сайры в масле или без масла.
Сначала картошку и рис, потом консерву. Обалденный супец!

Я "за". Варю сначала рыбный бульон из голов и хвостов лососевых (когда рыбку покупаем для запекания, головы и хвосты в морозилку складываю для супа) -горбуша, форель, семга. Рыбку вынимаю, снимаю мясо (хвосты специально оставляю мясистые). В бульон-картошку, зажарку из лука и моркови и 2 баночки горбуши в собственном соку, вместе с соком. В самом конце-зелень свежая, порезанное вареное рыбье мясо. Ну, естественно-соль. перец по вкусу, лавровый листочек. Люблю в такой суп еще добавить зеленый горошек.

Если жрать совсем нечего, наверное, пойдёт . Но мы и в голодные 90- тые брезговали ...

сначала луку поджарить. налить воды, проварить минут 5. Положить картошку. проварить до её готовности. положить консерву (сайру) поварить минут 5, не больше
про соль и специи не пишу. по вкусу

В кипящую воду кладу полголовки репчатого лука, 3 горошины черного перца, картошку, порезанную соломкой. Варю почти до готовности картошки. Затем кладу 2 лавровых листа, открываю банку сайры в масле, выкладываю в кастрюлю. Поварить 3-5 минут на маленьком огне. Выключить. Посолить. Через 5 мин убрать лаврушку и лук. Еще минут 10 суп настаивается, я репчатый лучок мелко режу или зеленый. И по тарелкам разливаю. Приятнго аппетита.

только тунец и всё одновременно это вам не молекулярная кухня умничать

В кипящую воду картошку, минут 5 поварить и засыпать рис. Через 15 минут кинуть консервы, по желанию лук\морковь, любимые специи и через 5 минут суп готов. Минимум трудозатрат)

Стошнит.

Хорошо промытая перловка. Варить минут 15 (это если предварительно была замочена). Потом картошка и зажарка из лука и моркови. За 10 минут - рыба из банки (лучше две банки). За пять минут - лавровый лист и перец. За 1 минуту - зелень, укроп и петрушка. Это быстрый суп. Все комменты выше, где его варят хрен знает сколько - отстой, переваренная рыба - так себе блюдо. На весь суп - не более 30 минут. Иначе получится дрянь.

Ты - прирождённый Палач!))) Знаешь, удаляя Ответы других, ты удаляешь не их, а свою Судьбу. Не веришь? Ну давай проверим, Тварь)))

Такой сложный суп, что надо идеально четко и по времени соблюдать закладку продуктов

Бывает в охотку, в кипящую воду картошку порезанную через пять минут пену снимаю, кладу консерву сайру или горбушу, через две три минуты лук кольцами, выключаю огонь накрываю крышкой. Никаких круп.

Такой суп, я, называю "скорая помощь" варится 20 минут. Кипит вода, закладывается картошка, рис или пшено, лук и морковь без зажарки, кипит мин 10, банка консервы и ещё до закипания. Зелень естественно мелко порезаная. Передпочитаю сайру, но готовлю редко)

Я только знаю, что консервы в последнюю очередь! Ещё в детстве мне варили такой суп, вкусно! Сейчас мне > 50...

я делаю уху из скумбрии в масле- варю картофель, лук, пшено, помидор, укроп и перец по вкусу

я за!
сначала кладу в кипящую (или близкую к тому) воду консервы. затем добавляю картошку соломкой. в это время готовлю заправку-лук и морковку мелко режу, кладу в миску для свч, сверху немного сливочного масла и в микроволновку минут на пять. приготовилось-выкладываю в кастрюлю к рыбе и картошке и выключаю. (картошка обычно за это время успевает свариться). готово.

Никаких минусов у свежего, ароматного супчика. Но консервы должны быть в масле, и не слишком постные. Сайра, сардина, скумбрия в самый раз. Сельдь не походит категорически. Вот прям фу, кака.. Я кладу картошку в кипящую подсоленную воду, пусть поварится, потом промытую крупу рисовую, можно пшено в небольшом количестве, дабы не было это всё кашкой, варится, потом зажарку морковно-луковую, почти тут же консервы поддавленные, зелень. Перец черный молотый. Можно положить кусочек лимона, это называется по-кубански, мне нравится. Но рыба должна быть не консервированная в этом случае. И желательно рис. И морковка с луком не жаренные или с минимумом масла. В общем совсем другая история как говорится, но попробуйте приготовить, надеюсь придется по вкусу.

Готовлю с горбушей. Сначала картошку, лук и морковь, через 20 мин пшенку (можно рис), через 20 мин горбушу и покипеть 2 мин. Суп готов!!!

НУ ВОТ, ВСЕ ВАМ РАСПИСАЛИ)).. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!))

Случалось и такой варить. Времена разные бывали.
В кипящую воду, выкладывайте содержимое банки. Минут 15, затем добавляете картошки, зажарку, специи, соль - по вкусу. Лавровый лист. Зелень не помешает. Приятного аппетита!

рыба и перловка готовые .варила в микроволновке в пластиковой кастрюльке 30 минут все закладывала сразу и ложилась спать пока варился.

Варю супчик из лосося в банке, по очередности сначала немного риса, картофель, затем морковку и реп. лук, потом специи ( лаврушка, перец горошком) и рыбку, все перекипятить и наслаждаться!

Бе