Первые блюда

Суп из рыбных консервов

1) Если варить суп из рыбных консервов, то из каких? В магазине есть горбуша, сайра, филе тунца, кусочки (обрезки) сёмги, шпроты и т. д.
2) Сколько банок по 245 грамм нужно на 2,5 литра супа? Две или одна?
Жанна Гузеева
Жанна Гузеева
69 352
Предпочитаю только в собственном соку. Желательно смешать два вида (сайра и сардины). Сразу заложить картофель и лук, минут через 15 консервы и зелень. Очень хорошо добавить корень петрушки и по необходимости - лавровый лист. Солить по вкусу в конце варки. Супчик получается легкий и ароматный. Приятного аппетита!
Людмила Феденева
Людмила Феденева
18 946
Лучший ответ
Я люблю из горбуши, но можно и из сайры и даже 2 банки сразу. Кладу лук, чуть риса, картофель, консервы.
Лилия Хасенова
Лилия Хасенова
79 837
Семга либо сайра . Банки одной хватит, но можно и две - кашу маслом не испортишь .
сайра если плотная банка то одна
..берите любые на свой вкус.. хоть в собственном соку.. хоть натуральные в масле.. хоть кильку в томатном соусе.. любой из них суп получается вкусным... одной банки достаточно...
сайру бери, пол стакана перловки ставь и пусть варится. Чисть морковку сантиметров 10,три средних картофелины, луковицу. Минут через 15 закладывай их. Еще через 10 пару банок консерв. Лавровый лист и перец. Если есть-пару листьев сельдерея. Можно влить пару ложек растительного масла рафинированного. Всё.Консерву можно и одну но как тут сказали-кашу маслом не испортишь. А вот про зажарку-полная чушь.
О! Это палочка-выручалочка, когда семью надо кормить, а времени нет. Раньше я из кильки в томате делала, с перловкой и картошкой, а теперь времена не те. Рис отвариваю, картошку с морковкой добавляю, и, обычно, горбуши 2 банки на кастрюлю. И лук не забыть....
Я бы взяла только в собственном соку или, на крайний случай, в масле, но только не шпроты! А подходит все - и горбушай (я делала, вкусно), и сайра, и салака, и тунец...
Надежда К
Надежда К
52 815
сайра, сардины, и горбушу можно, я варю предельно просто, картошечку соломкой, когда сварится консервы добавляю, лаврушку и перец, вполне зачетный супчик
Лучше сайра или салака. Одной банки достаточно. Воду вскипятите, поставьте варить порезанную картошку. Морковь и лук слегка обжарьте. Добавьте к картошке в воду рыбу и зажарку, поварите, проверьте на соль, если нужно - досолите.
ЮК
Юлия Котенко
15 477
Сайра, я даже борщ с горбушей пробовала, вкусно
Я-бы сайру взял. На уровне совета - в такой рыбный суп добавьбе пол банки-банку зеленого горошка. Если консервы не томантные, можно томатной пасты добавить или помидоры.
на свой вкус одну банку. А с 2мя банками можно и переборщить