Какой суп сварить с крупой, но без картофеля?

Любой суп может обойтись без картошки))

Суп без картошки - 649 домашних вкусных рецептов приготовления. Может ли суп без картошки быть настолько же вкусным? Представь себе, да! К тому же еще и более полезным. Отличное поле для экспериментов с продуктами: крупы, овощи, коренья, бобовые, грибы и зелень - вариантов множество. Читай дальше… Главная. Лучшие подборки. Супы первые блюда. Суп без картошки. Суп без мяса.
https://zen.yandex.ru/media/v_stola/supy-bez-kartoshki-3-liubimyh-recepta-5ecd9f58710c162dc70d8ddf

Харчо, с рисом. без картофеля, сойдет?)

щи и борщ тоже можно сварить без картошки но с фасолью \ молочный с рисом или макарошками тоже без картошки

любой суп вари. ведь картоху в воду только в России добавляют. больше нигде такие помои не варят))))

Картофель можно не добавлять в любой суп, кроме картофельного)

Можно гороховый без картошки.

фасолевый

после посещения турции пристрастился к ЧЕЧЕВИЧНОМУ!
с лимончиком-объедение!

Можно приготовить суп-Харчо. Для него необходимо взять небольшой кусочек говядины или баранины, если любите, также рис. Добавить кинзу. Из приправ: черный перец горошком и лавровый лист. Можно также добавить пять зубчиков свежего чеснока. Мясо заливаем холодной водой, чтобы отдача в бульон была больше. Далее готовим суп как обычно.

Харчо

Просто бульон. Крупа добавляется по ходу пьесы.

гороховый

Харчо, гороховый, грибной, куриный с лапшой

Суп для любителей гречки:

-В казане или кастрюле с толстым дном обжарить небольшие кусочки мяса, добавить к ним мелко нашинкованный лук и морковь.

Добавить любимую приправу (н-р, карри или хмели-сунели), залить водой и варить на медленном огне.
Когда до готовности мяса останется минут 10-15, высыпать в бульон промытую гречку, варить до готовности.

Из банки лосося рыбный с рисом

Перловый, рисовый, всегда варю без картофеля. рисовый на курином бульоне, перловый на воде но с томатом.

молочный суп точно на 95 % варится без картошки-хотя есть эстонский рецепт с овощами

Лёгкий овощной - с горстью вермишели. (Немного совсем). Рассольник с огурцами и сосисками - с перловкой (предварительно замоченной на ночь). Тоже чуть-чуть! Иначе каша будет! В томатный суп с баклажанами - вкусно положить красную мелкую чечевицу. Куриный бульон будет интересен с горсткой риса и в тарелку добавить варёное яйцо.
Основное правило - крупы долго быть мало, чтоб не разбухла, и суп не превратился в похлебку))