Первые блюда

Есть какая-то разница между супом и похлёбкой?

Обожаю чечевичную. За нее Каин убил Авеля. В стальной кастрюле на растительном масле поджарьте резанную морковку, много лука, добавьте нарезанную картошку. Потом воду. Сварите. Соль, перец горошком, лавр. Добавьте чечевицу. Именно Арабскую. Красную. Божественно.
Оксана Булковская
Оксана Булковская
9 671
Лучший ответ
Похлебка это мясной бульон без всего .
Похлёбка, это лёгкий суп.
наверное дело в лингвистике - похлёбка от слова похлебать -хлёбово а суп подозреваю вообще не российское слово
суп более насыщенный там больше ингридиентов, специй, похлёбка что то вроде диетического супа))))
Юлия Хундякова
Юлия Хундякова
73 134
Суп на отваре мясном
похлебка может быть просто мука и овощи
Похлебка - овощной суп, овощное варево на воде, а супы бывают и куриные, и грибные, и на мясе
Ольга Шумская
Ольга Шумская
79 632
Главное отличие супа от похлебки состоит в том, что последнее кушанье готовится на основе овощного бульона и базируется лишь на одном ингредиенте. ..Похлебка готовится не более 30 минут и представляет собой легкий овощной отвар.
супы бывают прозрачными, а похлебка нет Она всегда загущена. Часто мукой.
есть - похлебка это просто овощной отвар))
"Супчик с "огоньком" Похлебка по-мексикански"

Ингредиенты:
- 1 морковь
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 стручок перца чили
- 300 г рубленой говядины
- соль
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. тмина
- 2 помидора
- 250 г замороженного горошка
- 1 л мясного бульона

Приготовление:
1. Морковь и картофель вымойте, очистите, нарежьте картофель кубиками, морковь кружочками, опустите в кипящий бульон и варите на слабом огне.
2. Лук, помидоры, перец и чеснок мелко порубите, смешайте с рубленым мясом, посолите и обжарьте в разогретом масле 2 мин.
3. Положите зажарку в суп и варите 15 мин. За 5 мин. до готовности добавьте горошек и тмин. Приятного аппетита!
Светлана !
Светлана !
26 876
изначально- похлёбка это блюдо на овощном или грибном отваре., луковая, грибная, и т. д..., все составляющие только варятся, и их мало, основной-один. блюдо быстрое и вкусное.
Маша ...
Маша ...
25 084
Похлебал... и вышел голодным из-за стола..))
А супчик - он бывает ещё и с потрошками.. Горяченький!..)
Д:
Даша :)
21 949
Похлебка - варево из всего того, что есть под рукой. Суп - блюдо по рецепту.
Наверное похлебка по смыслу будет поближе к баланде)
Апетит не шибко вызывает)
В супе больше твердых ингридиентов
ВЮ
Вера Юзова
10 553
похлебка - разновидность супов
похлебка более простая
как вода с картошкой
О, меня разбанили