Первые блюда

В чем разница между супом и салатом?

Какая будет разница, если съесть суп (допустим, куриный) и салат с теми же ингредиентами, что и в супе, но без воды. Ведь суп/щи/борщ — это же всё салат, залитый водой (?)
AS
Aname Shiro
134
Т. е наличие жидкости в супе Вас не смущает?)))
DO
Dikosya Omarbekova
92 044
Лучший ответ
Валерия Радионова Салат рубают.
Суп- откушивают.
Наличие бульона
Приварке мясо в бульоне остаётся вся гадость из него, жир гормональный ( свинятина курятина ) салат это иное
это ты про окрошку? там да, салат залили касом или кефиром, а то и минеральной водой и едят... а настоящие супы варятся на хороших крепких бульонах, как мясных, рыбных, костных и овощных. супов столько, а у большинства россиян все ограничивается 10-15 видами
Ольга Евсеева
Ольга Евсеева
91 854
ну, если для вас суп это салат с водой, ешьте нарезаную капусту, морковь, лук, курицу, картошку со стаканом воды. в желудке все перемешается. курица и овощи должны быть сырыми.
Алина Лозовая
Алина Лозовая
75 924
в наличии бульона, в тепловой обработке овощей
Aname Shiro А в чем смысл бульона?
В консистенции и способе приготовления. Состав иногда может быть похожим.
Для меня это разные вещи. И окрошка у меня иная, чем ОЛИВЬЕ.
Для тех. у кого супы получаются похожими на салаты с водой, а салаты - на процеженные супы - разницы. конечно, никакой, можно есть что угодно...)))
Marusia Klimova
Marusia Klimova
65 329
Салат-круглый, а суп-зелёный.
Инна Тишаева
Инна Тишаева
90 092
Во всем, это разные блюда.
какая разница сок или филе курицы/?
Для меня салат это сырые овощи с оливковым маслом или с другим растительным. А переваренные овощи в салатах и залитые майонезом я не ем.
Салат же (смешанный, с преобладанием зелени и овощей) обычно является дополнением к основному блюду или сам является гарниром. Например, сначала суп-крем из щавеля с кербелем и чесночными крутонами, а затем фленстейк с овощным гарниром и салатом из рукколы с пармезаном.
смотря какой суп, если речь о кук-си, то он и суп и салат, причем не один
Люда Шин
Люда Шин
71 429
Разница большая
Суп -это горячий бульон мясной в котором варились пассерованный овощи, а салат -это свежие овощи.
[ Maidanova]
[ Maidanova]
93 970
Суп заливают не водой!
Л:
Лизонька :*
50 253
При варке супа происходит термическая обработка ингредиентов в воде, в салате же ингредиенты, не прошедшие такую обработку (или часть из них).

Если же сначала все сварить, а потом сделать из этого салат, отличие будет в том, что, поедая такой салат, Вы не будете поглощать жидкость, образовавшуюся при варке супа (а это уже не просто вода), либо поглотите ее в очень маленьких количествах (оставшуюся на продуктах).
Такая же как между нормальным стулом и диареей.
Aname Shiro Как болезни связаны с этим?
Суп жидкий должен быть .
Горячее обычно необходимо в холодные сезоны и для хорошей работы ЖКТ. Овощные салаты - для обогащения клетчаткой и насыщения свежими витаминами.
Есть разница!) Куда суп, а куда салат. Посмотри в интернете, а то здесь целое сочинение будет))
суп в воде салат без воды
Если для супа взять воду из-под крана с вредными примесями (хлор, ржавчина, тяжелые металлы, бактерии...), то суп по белку будет богаче, так как убитые хлором бактерии и вирусы будут в супе...