Как готовить суп с крапивой?

Обязательно вместе со щавелем, и щавеля побольше. А если много крапивы - то вкус сена получается. В конце варки разбалтываю куриное яйцо.

Как и щавелевый. только крапиву предварительно надо ошпарить...

Крапиву через мясорубку пропусти, иначе невкусно будет

Так же-как и с капустой !

Об этом ещё рано думать. За городом сугробы по пояс. А в городе крапиву есть не стоит...

Сдается мне, что как и с щавелем. Зеленюху не варят! А вообще, самой интересно, я не пробовала, почитаю!

Правильно уже ответили, как со щавелем. То есть, сначала сварить мясной бульон (если такая задумка), добавить картошку, зажарку из лука и моркови (по желанию, я не добавляю). Если без мяса, то сварить до готовности картофель, потом резаную крапиву. Чтобы было чуть нажористее, добавить болтушку из сметаны и яиц. Крапива и болтушка должны только закипеть - и сразу снять с огня. Свекровь весной также добавляет в супы сныть, совсем маленькую с одним-двумя первыми листочками. Норм получается, свеженький вкус.
А крапиву наша педиатр посоветовала дочке, да и взрослым, добавлять в разные блюда с минимальной тепловой обработкой.

Вместо воды - крапива, а вместо капусты - вода.

с крапивой варится, как и со щавелем, картофель, лук морковь, крапива и яйцо (можно вареное добавить, можно разбить сырое) специи и соль по вкусу

Так же как и щавельный и капустный https://dom-pchel.ru/recepty/pervye-blyuda/supy/sup-iz-krapivy-s-jajcom-kak-varit-krapivnyj-sup-pravilno-8-klassicheskih-receptov-supa-s-krapivoj/#:~:text=Как варить крапивный суп поэтапно: