Как, из чего готовите весенние зелёные щи? Яйца кладёте? Целые или разболтанные?

Из щавеля
Из капусты нового урожая
Яйки отдельно варю, режу и в тарелку)

Бычьи...

Из крапивы

именно весенний суп - с молодой крапивой. разболтанное яйцо мои не любят. поэтому порционно в тарелки по нарезанному целому яйцу вкрутую. летом тоже самое с супом с щавелем. а я вот не отказалась бы от кудрявого супчика (когда яйцо в кипящий бульон)

филе бедра индейки, картофель, лук, морковь, много крапивы в конце. Подаю с отварным яйцом и сметаной

Готовлю зеленые щи со щавелем. Не люблю эти разболтанные белые сопли в кастрюле, всегда отвариваю яйца отдельно.

Крапива, сныть. Зелень. Картошка, моркошка, лук. Какую-нибудь крупу.
Яйцо вареное порезать. Сметана или майонез

Из щавеля. В тарелку нарезаю крутые яйца. зелёный лучок и укроп. И со сметанкой -мммм...)))

Прекрасное фото, аж слюна побежала. Я ложу. Именно ложу, а не кладу. Так более смачно. Говорю как старый профессор, щас пенснЭ протру.

Из крапивы, без яиц.
Из щавеля - с яйцами. Можно сразу в суп разбить, а можно вареное отдельно в тарелку, по-разному бывает

делаю, как на картинке, мне кажется некрасивым, когда в щах плавают нитки от разболтанного яйца...

разболтанные

Вот именно щи их щавеля люблю на говяжьем бульоне, сваренном на грудинке. Картофель, пассеровка из лука и моркови. И, конечно, зелень. Мне нравится укроп. Яйцо добавляю уже в тарелку. Крутое. Половинками или четвертинками. И обязательно ложку сметаны

Такие как на фото.

Белок от яиц мелко режу, а желток растираю с бульоном и кидаю это все в конце. С щавелем, крапиву иногда добавляю, по настроению.

Ненавижу щи\ Хоть х... там полощи

Из щавеля, разболтанные яйца добавляю

Моя бабушка готовила всегда так, вконце открывала яйцо и вливала в суп)
Вкуснее и удобнее кушать)

когда варится - разболтанные, а уже в тарелку - целые

На легком бульоне - из свежего щавеля, молодой крапивы, листьев ( ошпаренных). Картофель
Зажарку - немного. Почти в конце вбить яйцо. Добавить специй.

Яйца обязательно.. а как же ...разбалтываю прямо в кастрюле.. вареные туда не люблю класть... не то совсем. На курице варю, побольше картошки, в самом конце яйца, щавель, укроп.. зажарка из лука.. морковь не кладу

Для меня главное, чтобы вода для приготовления была без хлора, ржавчины и прочих остатков канализации, тогда ем с удовольствием. Бытовым дистиллятором с автоотключения хорошо очищаю воду из-под крана. По-другому никак. Зато какой вкус и аромат!