А вы пробовапи суп пюре из желудей? это серьезно

Нет. Желуди это не для моего гастрита

Нет!... мне хватает нормальных овощей...)

Желуди едят только свиньи

Пробовал кофейный напиток, и не раз. Из желудей делают кофейные напитки, которые входят в комплект военного сухого пайка. Вкус не как у Арабики, конечно, но это не кофе, а НАПИТОК.

Желудей у нас полно на районе (в лесопарке и в парке 50-летия октября). Но ни разу не знала про суп..

Я жить хочу и такую гадость даже пробовать не хочу))))

у меня не настолько все плохо

Мне больше нравится суп-пюре из еловых шишек.

В детстве, в Эстонии, соседи-эстонцы добавляли к кофе. Оказывается- очень полезно при проблемах с ЖКТ. Желуди собирали красные, темно-коричневые уже вредны.

У нас дубы не растут. Да и горькие желуди то.

Неть и не хочу)

Да ну их, они горькие! Вот из орехов - другое дело!)))

Зарплата у меня конечно не очень большая, но такой херни я еще дошел, чтобы из желудей супы варить. Желуди свиньям кормят, а я не свинья.

Сам попробуй как-нибудь тщательно разжевать один жёлудь и сам поймёшь, что такое будет суп из желудей.

Было, кушал в двух местах первый раз в Киеве в ресторане, говорили по старинному рецепту
Раньше дуб считался священным. Люди верили, что он защищает от злых сил и обладает мощными целебными свойствами. Поэтому неудивительно, что желуди наши предки использовали в приготовлении еды.
Второй раз кушал в Америке - это традиционный рецепт супа коренных жителей Америки индейцев Апачи.
Киевские повара рецепт не раскрыли, а вот индейцы рассказали...
Очистить жёлуди от кожуры, разрезать на несколько частей, залить водой и вымачивать двое суток, ежедневно меняя воду не менее трех раз. После этого желуди нагреть в воде до кипения и кипятить в течение 2 часов. После варки измельчите. Залейте мясо водой доведите до кипения. Готовить мясо до готовности поперчить и посолить по вкусу. Достаньте мясо из воды и измельчите вместе с желудями. Добавить смесь в бульон и варите, пока бульон не станет кремово-белый.
Жёлуди давно, со старых времён кушали. Еще в блокадном Ленинграде желудёвую муку в хлеб добавляли.

Нет, не думала, что они съедобные. Но если бы случай представился, то попробовала бы

нет