Интересуют новые рецепты супов из гороха и из фасоли, но проверенными вами! Обычные гороховый и фасолевый известны мне )

Вы варите всем известный суп из сушеных грибов? Если добавите туда красную фасоль из банки, поверьте, вам очень понравится.

Говяжьи ребра фасоль вода!) В конце добавить чеснок

А еще можно из стручковой фасоли

в гороховый суп добавляю порезанные мелкими кубиками маринованные огурцы

Не знаю, что для вас "обычный" гороховый или фасолевый суп.
Можно варить суп-пюре из замороженного зеленого горошка, например, с разными доп. ингредиентами: от зажаренного лука с морковкой до тыквы и сливок.
Ну и фасолевый: можно с томатами, с говядиной, с добавлением грузинский специй (типа горячего лобио), из консервированной фасоли. С фасолью есть много других вкусных блюд, не только супы.

В фасолевый я добавляла консервированную кукурузу, ещё как-то покупала суповую смесь фасоли и киноа. Ещё можно попробовать фасоль-маш, у неё вкус немного отличается от обычной фасоли. Ну и конечно с фасолью хорошо сочетаются грецкие орехи.

суп пюре со свининой

Греческая "фасолада"готовится в зимние холодные дни. Фасоль белая средняя. Суп должен быть густым. Главный ингредиент - сельдерей листовой и черешковый, чеснок, острый перец (буково). Ещё там есть морковка и томатная заправка.

Греческий вид горохового крем-супа, или очень нежного пюре. Вот например, фава с карамелизованным луком и каперсами: https://www.youtube.com/watch?v=aKIXy2mUn4A
Там шеф говорит:" Горох имеет очень бедный земной вкус, и поэтому карамелизованный лук, сдобренный бальзамическим уксусом, открывает в этом блюде новые измерения вкусовым ощущениям"

Масло везде только оливковое и хорошее!
Η τέχνη θέλει μάστορα, κι η φάβα θέλει λάδι! (искусство хочет мастера, а фава хочет оливковое масло)

Вам что метеоризм больше нечем спровацировать?

Борщ с фасолью