Первые блюда
Возможен ли рассольник с красной солёной помидорой?
Кто варил рассольник с солёной красной помидорой ( не зелёной, огурцы закончились) ? Стоит варить?
А почему помидорой, что это за слово такое, заморское ?
Дарья Молчанова
Это в Поволжье так говорят)
ПомидорУ лучше приберечь, а для рассольника использовать огурцы, вкуснее будет)
стоит сварить калью
можно даже с рассолом
Знакомая до боли помидора)) У меня муж с Поволжья, именно там и услышала такое произношение.
Думаю, если добавите соленые помидоры, за неимением огурцов, ничего страшного не случится. Просто будет немного другой вкус. Съедобным суп быть не перестанет. А может быть даже больше понравится)
Думаю, если добавите соленые помидоры, за неимением огурцов, ничего страшного не случится. Просто будет немного другой вкус. Съедобным суп быть не перестанет. А может быть даже больше понравится)
Вроде его делают с огурцой.
Шахар Айткулова
)))+++
С помидорОМ. Что за помидорА такая? Я думаю, что можно попробовать приготовить.
Ну и попробуй, может даже вкуснее будет.
нет
Татьяна Михайленко
Спасибо
...с солёной красной помидорой...
Нет.
Только с квашеннной буро-коричневой помидоркой.
Нет.
Только с квашеннной буро-коричневой помидоркой.
ни к чему
Я варила. Прекрасно получилось.
никоим образом! если бы у бабушки был хрен...
20) Суп из соленых огурцов или рассольник
Сварить бульон, как обыкновенно, из 21/2--1 фунтов говядины, прибавить, кто хочет, 1 воловью почку, положить кореньев и пряностей, также 2--3 сушеные грибка, варить, процедить; 6 маленьких соленых огурцов очистить, нарезать ломтиками, сварить, прибавить, если окажется нужным, огуречного рассола, так чтобы была приятная кислота. Почки нарезать довольно мелко, опустить в
суповую миску, также зелени, налить бульоном, подавать.
В этот суп можно иногда влить 1/2--11/2 стакана сметаны и еще раз вскипятить, сварить в том же бульоне немного картофеля и подправить суп мукою.
20) Суп из соленых огурцов или рассольник
Сварить бульон, как обыкновенно, из 21/2--1 фунтов говядины, прибавить, кто хочет, 1 воловью почку, положить кореньев и пряностей, также 2--3 сушеные грибка, варить, процедить; 6 маленьких соленых огурцов очистить, нарезать ломтиками, сварить, прибавить, если окажется нужным, огуречного рассола, так чтобы была приятная кислота. Почки нарезать довольно мелко, опустить в
суповую миску, также зелени, налить бульоном, подавать.
В этот суп можно иногда влить 1/2--11/2 стакана сметаны и еще раз вскипятить, сварить в том же бульоне немного картофеля и подправить суп мукою.
только, как добавка, но при наличии соленых огурцов
вполне возможно, а если б она ещё просто бурелая была..)
и вместо перловки рис, то название харчо
Рассольник -= разносолы. Классика, это огурцы соленые. Дальше дело вкуса. "Помидора", такого ингредиента нет. Есть помидоры или томаты.
Нееее, без огурцов точно не рассольник уже будет! Сходи в магаз и купи норм огурчиков!!
Мари ****
рассола не бывает у помидорки?
Хороший суп получится.
если сможешь сварить красный помидор
Похожие вопросы
- Какие блюда готовят из белой фасоли, а какие из красной? Щи, борщи из белой? А рассольник из красной?
- Какой должен получиться рассольник? Соленый? А почему не соленый, 2 огурца и не соленый.
- Самый простой рассольник для вегетарианцев. Сколько соленых огурцов брать?
- Рассольник. Подскажите, как варить соленые огурцы в рассольнике, чтобы они получались мягкими.
- Чем отличается рассольник с солеными огурцами от рассольника с маринованными? с какими лучше?
- Подскажите рецепт рассольника. Есть соленый огурец, квашеная капуста и говядина.
- Рассольник с перловкой и солеными огурчиками... как приготовить?
- как попроще сварить суп с солеными огурцами? Рассольник или солянку? Бульон уже сварен. Пишите быстрее, а то все выкипит:)
- что бы заправить рассольник или солянку нужно жарить солёные огурцы -- зачем?*????
- Посоветуйте рецепт рыбного рассольника. И как ещё можно использовать солёные огурцы?