Первые блюда

Чем рыбный суп отличается от ухи??

Навеяла.. Ëршик)
Уху варят на природе на костре из свежевыловленной рыбы, как правило трёх видов рыб, без картошки со стаканом водки. Суп варят из мороженой из консервов на плите с картошкой и крупами
Ольга Ярошенко
Ольга Ярошенко
49 465
Лучший ответ
Местом употребления.
Уха - на природе из свежепойманной самим же рыбы.
Всё остальное - рыбный суп.
Аленка Неважно Поехали Саня?? На рыбалку..
В уху идет только свеже выловленная рыбка...
Оля Кукуло
Оля Кукуло
72 896
уха это просто бульон. а суп это французское слово))))))))))
Руслана Шелест
Руслана Шелест
85 914
Уху готовят на костре. Из свежевыловленной рыбы. И рюмку водки добавляют
уха - это из свеже-пойманной рыбы....а рыбий суп можно и из перемороженного супового набора....
Юлия Кузнецова
Юлия Кузнецова
54 441
уха, биск, буйабес - все это разновидности рыбного супа.
Уха делается из рыбы. А суп из консервов. Элементарно.
Аленка Неважно Уха на рыбалке.. Рыбный суп.. Дома.. Элементарно??
Аленка Неважно Пошëл вон.. Советчик.. Ни о чëм
В суп лук и морковка пассеруются. В уху морковка не добавляется ,и всё закладывается в сыром виде. Ну не со сковородкой же и морковкой/маслом на рыбалку ехать
Уха - вода со свеже сваренной рыбой, суп - с рыбой в любом виде с добавлением всякой всячины
В рыбный суп кладут крупу(перловку,рис)и пассерованные лук и морковь.В уху не кладут ни крупу ,ни пасеров.овощи.Могут добавить пшена,если уха по-ростовски,а так готовят без крупы.Лук не пассеруют,морковь,как правило,не кладут,но в конце приготовления часто добавляют в уху рюмку водки
Инна Кныш
Инна Кныш
39 620
Светлана Тетерина Вроде в "Ростовскую" добавляют свежие помидоры и сливочное масло в конце или по окончании варки
Уху варят из свежей рыбы, а рыбный суп из мороженой. Или вообще из консервы.
Вроде бы ничем
уха это по сути своей бульон, рыба, коренья, соль лук. Позже в неё стали добавлять морковь, картофель.., в уху их режут крупно, примерно как и в шурпу.., рыбный суп может включать в себя массу ингредиентов, рис, перловка, иные крупы, солёные огурчики и т.д. и т.п.
Елена Логачева
Елена Логачева
25 084
Карина Виноградова Что ещё за шурпа? При чем тут шурупы?
суп там куча всего, по мимо рыбы. Уха это почти вода, лук и рыба.
Уха варится из свежевыловленной рыбы (много рыбы), с добавлением всего лишь лука и зелени. А суп это суп, со всеми ингридиентами и небольшим количеством рыбы.
AA
Aizada Aiza
14 486
на мой взгляд так: рыбный суп можно сделать из любой рыбы, включая консервы. делается дома на плите. уха же обязательно должна делаться на природе, желательно из свежевыловленной рыбы (допускается добавление более дорогой в небольших количествах)), с обязательным шаманством-обгорелое бревно и рюмка водки. ))
Яна К
Яна К
10 631
Названием
Аленка Неважно Уха.. В котелке.. На рыбалке