Обязательно обжаривать шампиньоны в суп? Не хочу обжаривать. Просто отварить, не отравишься?

нет, не отправишься

не Обязательно . мы делаем по этому рецепту

поставить на огонь жидкость вода +молоко 1:1 один литр.
(пол литра молока и пол литра воды)
в теплой жидкости растворить 300 грамм плавленого сыра из ванночек
порезать шампиньоны сколько хочется проварить 20 минут на медленном
огне. варить в антипригарной посуде. на сковородке потушить на сливочном масле
порезанный репчатый лук посыпать мукой в конце промешать . за 5 минут
до готовности выложить в суп посолить по вкусу. налить в тарелки посыпать
домашними сухариками сделанными из белого батона.

я не жарю в супы ничего

шампы вообще не обязательно обрабатывать я кладу сырыми в салаты. в суп тоже можете в самом конце порезать и бросить сырыми. поварить буквально минуту. шампы отличные грибы! они вкусны в любом виде и именно этим очень удобны в кухне.

не отравитесь

Можно жарить. Их и сырыми едят с удовольствием.

Не надо жарить. И варятся они минут 5.

Ладно,не обжаривай.

Обжаривать необязательно. Просто так будет вкуснее)))

Шампиньоны режут как вам нравятся и просто кладут в суп.

Их сырыми едят,конечно,не отравишься.Обжаривают всего лишь для вкуса.Не хотите,не обжаривайте

Не хочется- не жарьте))
Жапиньоны никакие сами по себе, в этом случае лучше пассеровать с луком и морковью. Будет красиво и вкусно!)

Обжаренные вкуснее

В супе вкуснее обжаренные с луком шампиньоны.

их говорят и сырыми есть можно

Все будет норм, их сырыми можно кушать)))

Надо жарить так вкуснее