Как приготовить щи из печи?

Разогрей печку.

Ну и просто готовим Щи

Капусту тонкой соломкой, лук, морковь и картофель кубиками, чтоб не было огромных кусков.

Далее интересно. Готовить бульон лучше на мясе. Но есть загвоздка в том, что на печи варёное мясо может подогреть. И это не предложение, а провереный бабушкой опыт.

Так что лучше с колбаской. Нарежь кубиками.

В кастрюле(да, да именно) там жарим лук до золотистого цвета. Морковь туда и готовим до мягкости. Капусту и картофель туда и готовим минут 7, если видишь что картошка теряет форму, то меньше.

И всё это добро в воду, которая уже должна была разогреться, кидаем туда и готовим примерно часа 2, зависит от того как разогрели печку. За 20 минут до приготовления кидай колбасу, ей много не надо.

В суп можно было кинуть лаврушку, но с ней не люблю.

Щи иногда помешивай, как обычно делаешь на плите

Когда готово, бирёшь прихватку для печки и достаёшь.

Хлеб режем и наслаждаемся!

из печи ннадда

всё крошишь в чугунок и на угли - можно оставить в печи на ночь или летом на уличной печке

Картошка — 1 кг, говяжья грудинка — 1.2 кг, помидоры — 500 гр, лук — 1 шт., капуста квашеная — 800 гр, морковь — 1 шт., лавровый лист — 6 шт., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу, вода — 4 л. Шаг 1: Процесс приготовления щей очень прост. Из указанных ингредиентов только морковку и говяжью грудинку нарезаем на большие части. Все остальные ингредиенты закладываем целиком. На дно чугунка кладем грудинку, сверху поочередно морковь, помидор, квашенная капуста и сверху картошка. При этом в чугунок добавим специи по вкусу. Шаг 2: Все продукты заливаем четырьмя литрами воды. Заливаем так, что бы вода была ниже края посуды сантиметра на два.

К печи ещё нужно кусок говяжей грудинки .. белокочанную капусту (можно квашенную )и картофель ...желательно прошлого урожая не молодые ..морковь .. или вместо неё репу .репчатый лук...лаврушку .. укроп ..
томаты по желанию .. но вот хорошая сметана обязательна ) ну и "рукастую" хозяйку для пикантности )

ты в начале печь заведи

А печь есть? )

Прежде всего нужна печь .В ней и готовим обычные щи - варим бульон , затем опускаем туда нашинкованную капусту, картофель, морковь , лук , лавровый лист , перец горошком ,и все варим до готовности овощей.Затем сдвигаем чугунок в сторону от углей и даём щам настояться до полного остывания .

Они называются-суточные, томить

в горшочке .... ставишь прихваткой .... капуста квашенная , грибы, мясо , лук зелень соль перец)