Первые блюда
у меня в холодильнике стоит банка с фасолью маринованной, что с нее приготовить?
может суп какой можно
можно суп, можно просто как гарнир.
Первые блюда:
ВАРИАНТ 1:
Сварить мясной бульон. Мелко порезать репчатый лук и морковь, опустить в кипящий бульон. Через 5 минут добавить нарезанный мелкими кубиками картофель. Через 10 минут можно добавить фасоль из банки. Теперь самое главное, чтобы суп не сильно кипел, так как фасоль совершенно не переносит высоких температур, белок может свернуться, и бобы будут жесткими. Для супа можно использовать как белую, так и красную фасоль. Подать на стол суп с фасолью, украсив его зеленью.
ВАРИАНТ 2:
На 300 г картофеля — по 1 шт. моркови, петрушки, сельдерея, 300 г кабачков, по пол банки консервированых горошка и фасоли, 1 небольшая головка цветной капусты, 150 г помидоров, 1 ст. ложка муки и 2 ст. ложки кукурузного или подсолнечного масла, 150 г сметаны.
Нарезать ломтиками картофель, морковь, корни петрушки и сельдерея. Очистить от кожицы и семян кабачок и нарезать его крупными кусками. Разделить на отдельные кочешки (соцветия) цветную капусту. Подсоленную воду довести до кипения и опустить в нее овощи в такой последовательности: коренья, картофель и цветную капусту и в последнюю очередь кабачки. Обжарить до светло-золотистого цвета муку в растительном масле, разбавить отваром и влить, осторожно помешивая, чтобы не размять овощи, в суп. Варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими. За 5—7 мин до окончания варки добавить соль, очищенные от кожицы (для этого их надо ошпарить кипятком) нарезанные помидоры, консервированные горошек и фасоль. Дпть прокипеть. В готовое блюдо добавить сметану.
ВАРИАНТ 3:
Измельчить консервированную фасоль с чесноком, свежим кориандром и куриным бульоном. Перелить в большую кастрюлю и нагревать медленно, не доводя до кипения, изменяя консистенцию и приправить. Перед тем, как подавать, перемешать с пармезаном и базиликом.
ВАРИАНТ 4:
Взять 1л. покупного томатного супа (я брала томатный сок смешанный со специями) . Перелить в большую кастрюлю с 300 мл воды и довести до кипения. Добавить 150 гр маленьких коротких макарон и тушить 2 мин. Добавить банку фасоли и 4 ст л оливок, затем прогревать еще 2 мин.
Вторые блюда:
Макароны с фасолью
Перемешать консервированную фасоль с порезанным чесноком, луком, маленькими помидорами, порезанными пополам и листьями базилика. Заправить оливковым маслом. Добавить отваренные макароны и приправить солью и перцем.
Фасолевые котлеты
Измельчить в блендере фасоль с чесноком, свежим кориандром и луком, приправить солью, перцем и зирой. Сформировать маленькие котлеты и обжарить в масле. Выдавить лимонный сок и подавать на закуску.
Средиземноморский фасолевый салат
Перемешать подогретую фасоль с оливковым маслом, лимонным соком, порезанным помидором, порезанной петрушкой, черными маслинами и шнитт-луком. Подавать теплым или холодным.
Фасоль с чили в хлебе пита
Обжарить чеснок и лук в оливковом масле, добавить порезанный красный чили и банку фасоли, обжаривать все вместе. Добавить порезанный кориандр и ложку греческого йогурта. Наполнить смесью питту и подавать сразу же.
ВАРИАНТ 1:
Сварить мясной бульон. Мелко порезать репчатый лук и морковь, опустить в кипящий бульон. Через 5 минут добавить нарезанный мелкими кубиками картофель. Через 10 минут можно добавить фасоль из банки. Теперь самое главное, чтобы суп не сильно кипел, так как фасоль совершенно не переносит высоких температур, белок может свернуться, и бобы будут жесткими. Для супа можно использовать как белую, так и красную фасоль. Подать на стол суп с фасолью, украсив его зеленью.
ВАРИАНТ 2:
На 300 г картофеля — по 1 шт. моркови, петрушки, сельдерея, 300 г кабачков, по пол банки консервированых горошка и фасоли, 1 небольшая головка цветной капусты, 150 г помидоров, 1 ст. ложка муки и 2 ст. ложки кукурузного или подсолнечного масла, 150 г сметаны.
Нарезать ломтиками картофель, морковь, корни петрушки и сельдерея. Очистить от кожицы и семян кабачок и нарезать его крупными кусками. Разделить на отдельные кочешки (соцветия) цветную капусту. Подсоленную воду довести до кипения и опустить в нее овощи в такой последовательности: коренья, картофель и цветную капусту и в последнюю очередь кабачки. Обжарить до светло-золотистого цвета муку в растительном масле, разбавить отваром и влить, осторожно помешивая, чтобы не размять овощи, в суп. Варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими. За 5—7 мин до окончания варки добавить соль, очищенные от кожицы (для этого их надо ошпарить кипятком) нарезанные помидоры, консервированные горошек и фасоль. Дпть прокипеть. В готовое блюдо добавить сметану.
ВАРИАНТ 3:
Измельчить консервированную фасоль с чесноком, свежим кориандром и куриным бульоном. Перелить в большую кастрюлю и нагревать медленно, не доводя до кипения, изменяя консистенцию и приправить. Перед тем, как подавать, перемешать с пармезаном и базиликом.
ВАРИАНТ 4:
Взять 1л. покупного томатного супа (я брала томатный сок смешанный со специями) . Перелить в большую кастрюлю с 300 мл воды и довести до кипения. Добавить 150 гр маленьких коротких макарон и тушить 2 мин. Добавить банку фасоли и 4 ст л оливок, затем прогревать еще 2 мин.
Вторые блюда:
Макароны с фасолью
Перемешать консервированную фасоль с порезанным чесноком, луком, маленькими помидорами, порезанными пополам и листьями базилика. Заправить оливковым маслом. Добавить отваренные макароны и приправить солью и перцем.
Фасолевые котлеты
Измельчить в блендере фасоль с чесноком, свежим кориандром и луком, приправить солью, перцем и зирой. Сформировать маленькие котлеты и обжарить в масле. Выдавить лимонный сок и подавать на закуску.
Средиземноморский фасолевый салат
Перемешать подогретую фасоль с оливковым маслом, лимонным соком, порезанным помидором, порезанной петрушкой, черными маслинами и шнитт-луком. Подавать теплым или холодным.
Фасоль с чили в хлебе пита
Обжарить чеснок и лук в оливковом масле, добавить порезанный красный чили и банку фасоли, обжаривать все вместе. Добавить порезанный кориандр и ложку греческого йогурта. Наполнить смесью питту и подавать сразу же.
салат: редиска, сухарики "3 корочки", укроп, майонез, фасоль (лучше белая, но можно любую)
Борщ с консервированной фасолью и салом
Фасоль консервированная 50 г, свекла 100 г, капуста свежая 50 г или квашеная 40 г, картофель 60 г, морковь 20 г, лук репчатый 20 г, корень петрушки 10 г, томат-пюре 15 г, сало свиное топленое 10 г, сметана 15 г, сахар 5 г, уксус 3%-ный 5 г, чеснок 2 г, перец черный молотый, соль, зелень укропа.
Капусту нарезать шашками, картофель - кубиками, коренья и свеклу - соломкой и варить борщ обычным способом. За 10 минут до окончания варки положить в борщ консервированную фасоль и заправить чесноком, растертым с солью.
Фасоль консервированная 50 г, свекла 100 г, капуста свежая 50 г или квашеная 40 г, картофель 60 г, морковь 20 г, лук репчатый 20 г, корень петрушки 10 г, томат-пюре 15 г, сало свиное топленое 10 г, сметана 15 г, сахар 5 г, уксус 3%-ный 5 г, чеснок 2 г, перец черный молотый, соль, зелень укропа.
Капусту нарезать шашками, картофель - кубиками, коренья и свеклу - соломкой и варить борщ обычным способом. За 10 минут до окончания варки положить в борщ консервированную фасоль и заправить чесноком, растертым с солью.
Можно приготовить обычный суп с копченостями и добавить фасоль. Только надо не забыть, что в маринаде много уксуса. Лучше его слить, чтоб не кислил.
А если Вы не против кисленького, можно эту фасоль добавить в рассольник и положить туда поменьше консервированных огурцов.
Можно приготовить картофельный суп-пюре с зеленью и добавить туда фасоль.
А если в готовом супчике все-таки окажется переизбыток кислоты, тогда только большое количество сметаны может её погасить.
Приятного аппетита!
А если Вы не против кисленького, можно эту фасоль добавить в рассольник и положить туда поменьше консервированных огурцов.
Можно приготовить картофельный суп-пюре с зеленью и добавить туда фасоль.
А если в готовом супчике все-таки окажется переизбыток кислоты, тогда только большое количество сметаны может её погасить.
Приятного аппетита!
приготовьте салат ток еще нужно кобаски кукурузы в банке шампиньенов в равных количествах заправитьь майонезом и салат назся три банки
Фасольэто звучит громко!))) Потуши её,добавь томата лучку пожарь добавт картошечки и туши дальше до готовности! ВКУСНЯТИНА, и водочки 50 гр добавь!
На скорую руку постный суп с добавлением картошечки, с заправкой из лука и моркови. Приятного аппетита!
а можно паштет типа. отварное мясо перекруть на мясорубке, добавить измельченную фасоль, зелень и чеснок. приправы по вкусу, заправить рассолом от фасоли, но вмеру, чтобы не был жидким паштет. вкусно, гарантирую! впечатления скиньте в мою гостевую книгу
можно салат.
- красная фасоль -250г,
- сыр - 200г,
- красный сладкий перец - 1 шт.
- крабовые палочки - 200г
- зелень петрушки - по вкусу
- майонез.
- красная фасоль -250г,
- сыр - 200г,
- красный сладкий перец - 1 шт.
- крабовые палочки - 200г
- зелень петрушки - по вкусу
- майонез.
обжарь мяско с лучком, добавь туда фасоль, потущи - и готово !
а можно в борщ фосоли добавить, тоже очень вкусно.
Похожие вопросы
- Как приготовить суп с фасоли? Фасоль не простая с консервной банки?
- Подскажите как приготовить фасоль консервированную в банках, как её и с чем готовят ?
- как прравильно приготовить фасолевый суп??? фасоль уже замоченная стоит...
- как приготовить вкусненький супчик с фасолью?
- Как вкусно приготовить фасоль, в детстве мать готовила гарнир с фасоли, очень вкусно было??? Есть ли вкусный рецепт???
- Как лучше приготовить фасоль, чтобы было вкусно и чтобы понравилось даже тому, кто не любит фасоль?
- про фасоль в борщ
- Девочки, суп из темной фасоли сколько можно в холодильнике держать, пока не испортится?
- У бабушки,давно ел холодный борщ+фасоль+банка консервов ""Килька в томате",как готовить правильно?
- Как быстро сварить фасоль?