как прравильно приготовить фасолевый суп??? фасоль уже замоченная стоит...

Я замачиваю, потом варю отдельно, чтоб распарилась, хорошо, я люблю, чтоб как пюре. Отдельно варю бульон на куриной грудке, т. е. половинке грудки, затем выкладываю готовую фасоль, ну и как обычно, картошка, лук, марковка. , специи))))))) а вобще, на будущее, я беру фасоль в банках. И быстро и удобно. Люблю белую, но в красной больше витаминов, но суп немного страшненький по цвету получается)))))))))

Шурпа-кебаб с фасолью

Баранину, резанную мелкими кусочками, обжаривают в кастрюле. Когда мясо подрумянится, добавляют рубленый лук. Заливают двумя литрами холодной водой и варят полтора часа. Затем кладут в шурпу фасоль, тертую морковь вместе с мелко нарубленными помидорами, лавровым листиком, красным перцем и солью по вкусу. Варят полчаса. Перед подачей суп посыпают зеленью.

Если фасоль другая, то ее предварительно замачивают и варят дольше.

500 г баранины, 50 г масла, 125 г белой с черной точкой фасоли, 2 луковицы, 3 моркови, 3 томата, 1 лавровый лист

Отдельно варю фасоль, промываю. Варю хороший говяжий бульон, процеживаю, разбираю туда мясо + порезаная кубиками картошка + фасоль + пассеровка из лука и моркови

отвар фасоли сливается 4 раза при закипании. на пятой воде варят суп.

А мы не сливаем, мне вкус фасоли нравится.

Любимый супчик Крис Де Бурга. Варю на мясном говяжем бульоне. Фасоль отвариваю отдельно, но немного не довариваю. В бульон закладываю репчатый лук, тру на терку морковь, мелко режу стебель сельдерея, затем добавляю мелко резанный болгарский перец и немного св. капусты, варить минут 30, потом добавляю фасоль, много зелени. Отдельно в тарелку выдавливаю чеснок. Ну очень вкусно!

а мне нравиться в такой суп ещё чесночка добавить