если отмоченные то до картофеля за 5-10 минут
еще чутку подождите
кладете грибы ставите на медленные огонь, добавляете чучуть росола с грибов (не замоченные грибы в суп это смерто убиство!!! ) варите минут 20 (просто многие варят на большом огне, это неправельно, бульон становится мутным и невкусным) потом картофель молодой попозже минут на 5 старый минут через 20 после варки грибов и всё остальное, если морковь и лук жаренные то их кидаете за 5 минут до готовности, если нет то профукакли момент морковь кидают вместе с мясом, но советую морковь пожарить, тогда в масло переходят каротин что полезно для организма и на поверхности супа образуются красивые, корочые приятные на вид оранжевые пятнышки масла
Первые блюда
в грибной суп, сушеные белые грибы кладутся до картофеля или после. срочно мясо уже сварилось
Грибной суп варят без мяса. Мясо перебивает аромат грибов. Грибы надо замачивать перед варкой. И пускают их намного раньше картофеля, картошка варится быстрее.
у вас уже не грибной суп получится. солянка какая то с мясом и грибами. перебор это. ни вкуса грибов, ни вкуса мяса. я грибной суп вообще только с вермишелью и овощной зажаркой делаю. и перец с лаврушкой. никакой картошки. ну а если уж с картошкой хотите, то сначала грибы, до готовности, а потом резанная картошка. она за 5 минут сварится. кстати, если грибы сушеные, то их сначала надо несколько часов вымачивать, чтобы они размякли и потом сварились. а если кинуть прямо сухие, то часа 2 варить надо
Да вы что? Белые грибы моментально становятся разваренными. Их даже позже шампиньонов кладут. Если вы их замочили, то порежьте покрупнее, а то не найдете, обжарьте на сковородке вместе с морковкой и луком и добавьте в конце варки.
Перед картофелем и проварить минут 30.
Я кладу до картофеля. Картошка ведь быстро варится, а грибам не помешает подольше попариться
Вместе кладите.
сначала грибы
http://www.say7.info/cook/recipe/678-Gribnoy-sup.html
http://www.say7.info/cook/recipe/678-Gribnoy-sup.html
По моему до картошки.
сушеные грибы обычно варят вместе с мясом и уж точно до картофеля. Удачи!
зачем в грибном супе мясо? а вообще сначала варят размоченные грыбы, а потои кладут все остальное, мясо в грибном супе - нонсенс
Похожие вопросы
- суп грибной. Как приготовить грибной суп из белых грибов???Че надо ложить туда кроме картошки и зажарки????
- Помогите. Срочно нужен рецепт обычного грибного супа из белых грибов
- Суп из белых грибов с рисом, картофелем и морковью. Что за чем класть и сколько что варить?
- Как приготовить вкусный грибной суп из сушеных белых грибов?
- как сварить грибной суп из свежих шампиньонов и сушеных белых грибов? рецепт пжлст!
- есть сушеные белые грибы, хочу сварить суп с грибами - что еще нужно и в какой последовательности варить?
- Грибной суп с белым вином. Рецепт
- Сушеные белые грибы...не могу понять как все таки правильно варить из них суп...где-то пишут что надо на ночь замочить,
- Как приготовить суп из сушёных белых грибов?
- Ваши варианты супа из сушеных белых грибов? Спасибо.