Что вы больше всего предпочитаете из первых блюд?

конечно супец-молодец

Только бульон, может с гренками

ОКРОШКА «РАННЯЯ»
Ингредиенты:
- молодой картофель — 3—4 шт.
- редис — 4—5 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- зеленый лук — 1 небольшой пучок
- черемша — 2—3 листа
- ветчина — 100 г
- кефир — 700 г
- кипяченая вода — 300 г
- лимонная кислота — 1/2 ч. л.
- соль — по вкусу
Приготовление
Картофель промойте, отварите в кожуре, очистите и мелко нарежьте.
Редис порежьте тонкими ломтиками. Огурцы нарежьте на мелкие кусочки. Отварные яйца, черемшу и зеленый лук порубите ножом.
Ветчину порежьте небольшими кубиками.
Кефир разбавьте водой, добавьте в него лимонную кислоту.
Все продукты смешайте, залейте кефиром, посолите и посыпьте измельченной зеленью.
---------
РАССОЛЬНИК
Ингредиенты
500 г говядины
0.5 стакана перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Рецепт приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.

борщик, бульончик...

Щи с!!

Куриный суп или щавельный :)

гороховый с копченостями, рассольник с перловкой, борщ, и еще картофельный суп-пюре с гренками и все, нет, еще летний со щавелем и яйцом

Борщ, шурпу, зеленые щи, солянку, супчик, окрошку

Борщ

Любой супчик всё ровно.

борщ

суп с фрикадельками

Надо все время кушать разные супчики! Один и тот же, даже самый вкусный, надоедает

борщ

Щи

Солянку сборную мясную сготовленную по всем правилам.

супчик грибной, соляночку.. ммм)))

Супчик

грибной суп пюре... просто обожаю. еще харчо и суп капустный с перловкой. главное поострее. и больше всего на свете я обожаю борщ!!!!

лапша ролтон!!!

Суп лапша грибная.

всё по очереди

грибной суп с сыром. могу есть его постоянно

Пекинский суп или суп-пюре из шампиньонов. Луковый суп с гренками и тертым сыром.

Еще мисо-суп нравится, но за пастой мисо в Киев далековато ездить.

Соляночку или холодный борщ

Борщ однозначно
Солянку
Суп с домашней лапшой и курочкой
А окрошка-это первое?
если да.. то и её!!

борщ....

Борщ.))) НяМ!! !
А ещё последнее время меня пробило на суп из суповых сырков с грибами, недолго и вкусно..)))

Борщик, да со сметанкой, да черненький хлебушек с чесноком!! ! Жить хочется!!!

борщь или суп.

самый вкусный и самый полезный борщ.

Ничего, лично я терпетя не могу супы

Борщ и гороховый