вопрос к спортсменам и фитнес тренерам

варёные грудки, вареный билок лутше есть в тичении полу часа от того как закончилась тренировка, так как открывается протеиновое окно и билок усваевается оч быстро. а яблоки агурцы помидоры можно есть в любое время там углеводов нету так что бузо не нарастёт. но яблоки не больше 3 после 6 вечера, так как яблоки хоть и чуть чуть но содержут углеводы.

Вторая статья - полный бред! Вообще, лучше не читать статьи в женских журналах. Так что, "так везде написано" не может быть. Белковую пищу нужно и можно есть когда угодно. Белок ни когда не пойдет в сало. А сразу после тренировки его ОБЯЗАТЕЛЬНО надо есть, чтобы восстановить мышцы. Иначе это грозит упадком сил, истощением мышц. Сначала необходимо отказаться хотя бы от быстрых (простых) углеводов. Сложные не употреблять после 18.00. В Интернете легко найти, какие углеводы простые, а какие сложные.

воздерживаться от еды следует постоянно - в смысле вообще есть меньше - это если цель похудеть
а после тренировки надо дать организму немного легкой еды - но не переедать
а то, если не дать - он "зажмется", подумает, что наступили голодные времена и даст команду не тратить отложеннные запасы, а беречь по максимуму
так мы устроены
потому есть надо, но понемногу - заметно меньше обычного

у Вас цель какая? сбросить вес?