Трудно ли работать программистом по 1С? когда то писал программы на Delphi 6.0 уже все забыл программирование

главный навык, который должны были вам дать при обучении в ВУЗе - это научиться учиться )))
особенно в такой отрасли, как ИТ, где все что вы изучаете к концу обучения уже морально устаревает...
так что проблем не должно возникнуть, если есть знания и навыки - 1С всего лишь один из инструментов

для самостоятельного изучения могу посоветовать официальную учебную версию
"1С Предприятие 8. Версия для изучения программирования", которую можно скачать с официального сайта 1С совершенно бесплатно. В состав учебной версии входит дистрибутив учебной версии платформы "1С: Предприятие 8" + набор конфигураций для обучения: "Бухгалтерия предприятия", "Управление небольшой фирмы", а также документация и методические материалы. Естественно учебная версия имеет ряд ограничений по сравнению с коммерческими продуктами, которые не позволяют ее использовать в реальном учете. Подробнее ограничения учебной версии, а также инструкцию где и как можно скачать учебную версию 1С можно найти здесь
online-ufa.ru/content/news/official_free_1c_enterprise_8_3_download/

после этого можно сходить на курсы, например "Азы программирования в системе 1С Предприятие 8.3"
курсы лучше проходить в сертифицированных учебных центрах 1С, список учебных центров в вашем городе можно уточнить на сайте 1С http://1c.ru/rus/partners/training/cso/cso-list.jsp
содержание курса и программу обучения можно посмотреть здесь
online-ufa.ru/learning/events/detail.php?ELEMENT_ID=1457

Группа компаний "Онлайн", г. Уфа
Автоматизация предприятий на базе программ 1С с 1995 г.
online-ufa.ru
vk.com/online_ufa

Нужны хорошие знания в области бухгалтерского дела. Сам язык скриптовый и не сложный

Парадигмы меняются. За 1С не скажу, а вообще сейчас упор на фреймворки и либы готовые всякие, максимальная скорость разработки. Производительность не требуется. Хренак-хренак и в продакшен. "Чистый" язык мало кому нужен - фреймворки и либы, как уже говорил. Десктоп тоже уже не так популярен как веб.

можно, но сложно. надо учитьсяучитьсяиучиться

Язык очень похож На Visual Basic. не нравиться что их фитча по поводу того что все на русском языке пишется. Мне на аглицком удобнее. Хотя конечно привыкаешь да и при большом желании язык переключить можно