измерение тока принцип

Ваш прибор и светодиод обладают определенным сопротивлением.
В первом случае вы включали только прибор методом короткого замыкания и определили максимальный ток БП. Во втором случае вы включали светодиод и прибор последовательно, т. е. с суммой сопротивлений и определили ток через светодиод, т. е. 0,3А (вообще что-то великоват !!!), а 0, 16 Ампер - это запас БП по нагрузке, которой его можно загрузить.
P.S. Странный у вас светодиод какой-то (их ток обычно не превышает 0,015А) - может вы, что-то путаете или делаете не так?

Померил силу тока да диоде правильно. 0,3 А
А первое ты померил силу тока при коротком замыкании БП, наверно так оно и есть 0,46А. Только не факт, что БП выдает такой ток в нормальном режиме.

Обратите внимание на режим работы Вашего измерительного прибора, к сожалению, Вы не дали его описание, а также запретили комментарии, но что-то мне подсказывает, что у вас мультиметр, верно? Тогда, проверьте что он у Вас в режиме амперметра. Что-то ток высоковат. Тем более, что измерения без нагрузки у Вас ВЫШЕ чем без оной, что наводит на размышления.

мощность твоего бп 5.4*0,46=2,5 ватт повезло что не сгорел
мощность светодиода 5,4*0,3=1,6 ватт
ток измеряется прибором включенным в цепь последовательно он одинаковый на всем участке цепи

Светодиоды подключаются через ограничительное сопротивление, включенное последовательно со светодиодом. Величина сопротивления:
R=(Uпитания - Uсветодиода) / Iсветодиода

Uпитания - Выходное напряжение блока питания = 5,4 В
Uсветодиода - Напряжение на светодиоде = 1,6 ...1,7 В (зависит от типа и цвета светодиода)
Iсветодиода - Номинальный ток светодиода = 3 ...10 мА = 0,003 ...0,010 А (зависит от типа светодиода)

А так подключать светодиоды нельзя!! !

Мощность блока питания определяется:

P = U*I
При вашем методе измерения напряжение на выходе БП снизилось почти до 0. Так как вы устроили почти КЗ. Можете проверить!