как смотать спираль чтобы температура нагрева была 40 50 градусов

При намотке спирали из нихрома для нагревательных элементов эту операцию зачастую выполняют "на глазок", а затем, включая спираль в сеть, по нагреву подбирают требуемое количество витков.

Для упрощения этой работы, при использовании спирали на 220В можно воспользоваться таблицей:

Условные обозначения:

•D - диаметр стержня, на котором наматывается спираль (в миллиметрах)
•L - длина намотки спирали "виток к витку" (в сантиметрах)

Д и а м е т р н и х р о м а
0,2мм. 0,3мм. 0,4мм. 0,5мм. 0,6мм. 0,7мм. 0,8мм. 0,9мм. 1мм.
D L D L D L D L D L D L D L D L D L
1,5 49 0,5 59 1,5 77 2 64 2 76 2 84 3 68 3 78 3 75
2 30 2 43 2 68 3 46 3 53 3 62 4 54 4 72 4 63
3 21 3 30 3 40 4 36 4 40 4 49 5 46 6 68 5 54
4 16 4 22 4 28 5 30 5 33 5 40 6 40 8 52 6 48
5 13 5 18 5 24 6 26 6 30 6 34 8 31 8 33
6 20 8 22 8 26 10 24 10 30
10 22

дело в том что температура зависит в первую очередь не только от мощности но и от теплоизоляции- у меня дома случай был- от электрической грелки под одеялом простынь обуглилась- тепло просто не отводилось, так что нужен температурный датчик а спираль можно подобрать почти любую- готовые термореле в магазинах типа Чип и Дип продаются

купите готовый, есть нечто подобное среди подогревателей для аквариумов.
без термореле с термодатчиком не обойтись

Я не знаю, каковы Ваши познания в физике, либо электронике, поэтому могу предложить простой способ решения .
Возьмите простую плойку для волос (температура нагрева примерно такая же ) , аккуратно отделите от нее ручку - у Вас останется нагревательный элемент с проводом ...
Длинна элемента примерно такая же ...
Примотайте этот элемент к трубе проволокой, после - теплоизоляция - стеклоткань в несколько слоёв, которую снаружи закрепите снова проволокой ...
Включаем в розетку и греем необходимую трубу ...
Удачи ! =)

померяй сопротивление спирали посчитай мощность и грей точно по времени) )