Как использовать радио-приемник в качестве телефона?

Никак. для телефонной связи по радиочастоте необходим не только приёмник но и передатчик. А это уже радиостанция (причём их должно быть две) . Именно такую пару и показывали в фильме. Один приёмо-передатчик был зареплён на теле, а второй - был в общаге.
В случае с приёмником нужно:
Купить второй такой же приёмник. Собрать два передатчика (в сети есть схемы жучков работаючих в частотном диапазоне бытовых радиоприёмников) . тогда можно будет общаться. Но судя по вопросу у вас это не получится.

В журнале РАДИОЛЮБИТЕЛЬ 11/97, с. 17. написано как сделать радиотелефон, используя обычные УКВ/FM радиоприёмники: http://www.radiosait.ru/page_1093.html

http://www.bezpomex.ru/radio/12
Михаил, времена самоделок такого уровня прошли. Покупаете пару PMR радиостанций за 1050 рублей, вставляете наушники (проверьте перед покупкой, что гнездо есть) и "банан" в ухо.. .Как меня слышишь? Прием.. .Потом ещё и в аренду сдавать будете, чтобы окупить расходы... Бизнес на балбесах.. .
Здесь Правила http://www.bezpomex.ru/faq/2#q32
Это я 40 лет назад делал самоделку на транзисторах.. .
Жаль, знаний это не прибавляет, но на экзамене можно проскочить.. .
...Когда я принимал экзамены, то спрашивал не по билету, а где-то рядом, что позволяло сразу понять, умница ты, или попугай на шпаргалке.. .Но тройку ставил всё равно потому, что, если понадобится в жизни, всё равно ведь выучит или научат. Всего знать нельзя. А вот основы- обязательно. Так что не пренебрегайте учиться. Всё-таки это необходимо.