Подключая Не полярные конденсаторы последовательно мы увеличиваем максимальное напряжение?

не совсем линейно. Так как утечка разная в принципе, то распределение падения напряжения между ними тоже, и на одном может быть превышение максимального

да, но не простым сложением
зависит от многого, примерно по 40 % с каждого

Да, но максимальное лучше не подключать.

да, любые кондеры

Да потому что нет.

Если конденсаторы включить последовательно, то на каждом конденсаторе напряжение будет меньше, чем подводимое напряжение. Если ёмкости конденсаторов одинаковые, то напряжение на каждом будет разделено на количество конденсаторов. Для двух на каждом 1/2 напряжения от подведённого напряжения, для трёх 1/3 и т. д.
А вот если ёмкости разные, то для двух конденсаторов напряжение распределяется по формуле U1/U2=C2/C1, при этом подведённое напряжение U=U1+U2, где U1 и U2 это напряжение на конденсаторах с ёмкостью C1 и C2. Кстати общая ёмкость батареи конденсаторов будет меньше, чем ёмкость самого маленького конденсатора.
Про всё это можешь поискать с советских в учебниках по ТОЭ для техникумов или училищ (благо в Интернете их сейчас полно). В других учебниках идёт через высшую математику и может показаться слишком запутанным.
Ну и из-за того, что разброс параметров может быть 10%, то в реальных схемах желательно делать запас по напряжению на эти 10%, а если нужна надёжность, то и больше. При пробое одного конденсатора напряжение на остальных возрастает и пробиваются все.