Есть припой с температурой плавления меньше 100 градусов?

Уже все ответили. Только добавлю от себя : сплавом Розе и подобными ( Вуда лучше нахрен не использовать из-за токсичности) лучше ВЫПАИВАТЬ светодиоды, т. е. разбавлять заводской тугоплавкий прибой для облегчения выпайки

но припаивать лучше все-таки на ПОС-61 . Не перегревай, не передерживай - и все.

Залудил выводы и пятаки, нанес флюс, уложил светодиоды, нагреваешь подложку снизу, только припой растаял и светодиоды уселись на место - все, остужай.

Такого кратковременного нагрева они не боятся, иначе бы их изначально на сплав Розе паяли

Есть, сплав Вуда, сплав Розе, сплав Д'Арсе. Только это хреновые припои.

Сплав Розе. Плавится при 94 градусах.

есть конечно. сплав вуда называется. Температура плавления 60-68,5 °C
Сплав Розе. Температура плавления +94 °C

светодиоды тоже нехило греются

Какое отношение размер светодиодов имеет к температуре плавления припоя?
SMD светодиоды прекрасно паяются обычным припоем 190-210 градусов.
И правильно сверху заметили, что сами светодиоды могут сильно греться вплоть до 80 градусов даже при правильном теплоотводе, а это очень близко к температуре плавления сплава Розе и прочих.
И вообще, пайка, лужение плат сплавами Вуда, Розе и прочим в том же духе - очень плохая идея, во время эксплуатации столько проблем может вылезти - мама не горюй, а убрать их с места пайки - очень проблематично.
Почитай, например, вот:
https://habr.com/ru/post/437778/

ты решил чайником паять?