Почему одна лошадь в среднем весит 500 кг, а мотор-колесо на 3000W весит всего 10 кг и выдает 4 л. с как это ?

Потому что они сделаны из разных материалов, имеют разное назначение и принцип работы.

У лошади нет редуктора, а у колеса есть!!!

Как правильно сказали выше, ты забываешь о массе электростанции, которая питает твое колесо. Когда ты сможешь кормить это колесо травой, тогда можно будет напрямую сравнивать вес.

Ты забыл добавить к весу электромотора, вес электростанции или аккумуляторов способных проработать такое же количество времени без заправки.

Кроме ответов выше, в этом сравнении разные нюансы: у лошади намного выше тяговое усилие, у самоката скоростное.
Но хорошая лошадь запросто потягается с вашим колесом на скорость, а по пересечённой местности у вас вообще никаких шансов.

Запас хода и моторесурс

Может ещё сравните с 1 кг взрывчатых веществ?

А это потому, что у мотор-колеса ГАБАРИТНАЯ МОЩНОСТЬ больше. Всего лишь в 200 раз (опираясь на данные, приведённые в вопросе).

Ваш КЭП.

Потому, что колесо круглое! и обладает одним вращательным движением! а лошадь более сложный механизм* обладает сложными движениями - сочетающие в себе, комбинацию вращательных и поступательных движений и не только..., если представить лошадь, как реальный механизм, то вес и энергопотребление будет в разы больше, чем живая лошадь при тех же полезных действиях, поэтому ------живые организмы само совершенство, как в плане энергопотребления так, отдачи...!

А ты вес машины бери или с мотором сравнивай вес сердца.

Дело в том, что две лошади с шейной упряжью тянут 500 кг, а с плечевой одна лошадь тянет уже полторы тонны, а люди не сразу поняли что она тоже живой организм. Здесь механизм, машина, и такие же условности