Что могут сделать особенного со звуком DSP, чего нельзя добиться аналоговыми способами?

Всякая обработка, связанная с задержками по времени: эхо, реверберация и т. д.

Обработки частоты, фильтры с точностью вплоть до единиц Гц, причем перестраиваемые одним касанием ,

Активное и "умное" (адаптивное) подавление шума, выравнивание, компрессия и т. д.

Причем все эти наборы фильтров и их параметры можно задать программно, в один клик, в одно нажатие кнопки.

Искажения и изменения амплитуды самыми хитрож... пыми способами, эмуляция ламп, транзисторов и т. д.

В обработке электрогитар процессоры эффектов уже во всю вытесняют лампы, т. к. по качеству не уступают, а по удобству и универсальности просто несопоставимо лучше.

Вообще с развитием микропроцессоров уже много где дешевле стало делать обработку сигналов при помощи DSP. Даже на радиочастотах: рации, радиоприемники - сейчас в большинстве уже делаются на DSP, ибо это проще, чем городить контуры, благо производительность и дешевизна позволяют все интегрировать в одну маленькую копеечную микросхемку.

Все, что можно сделать аналогово - можно и в цифре. Но в цифре можно делать и вещи, которые в аналоге невозможны физически. В целом, цифра, конечно, удобнее. И дешевле, и компактнее, и помех не создает, и размножается без потери качества. Аналог на это не способен :-)

Можно сделать и аналоговыми способами, просто будет гораздо более сложно и громоздко. Например, вместо цифровой реверберации придётся ставить магнитный ревербератор, который представляет собой целый отдельный ящик.

схема цифровой обработки на порядки проще и дешевле, чем городить кучу аналоговых фильтров и усилителей.
по этой же причине уже никто не вспомнит аналоговые компьютеры...

Чтобы бесконтактным способом регулировать звук и его оттенки. С помощью DSP аналоговый звук оцифровывается и разбивается на компоненты, что позволяет его менять различными способами. Например, устанавливать задержки.