в чём разница между самостоятельным отдыхом и туром?

Для меня это как сравнение похода в кино с друзьями с походом в кино с классом:
1 с друзьями (самостоятельно) : захотели, быстренько собрались и пошли, по дороге раздумали, ну и ладно. Дошли до кино, зашли. Кто хочет идет в туалет, кто хочет не идет в туалет.. . Зашли в зал в последнюю минуту - а что там раньше делать, места никто не займет.. .
2 с классом (тур) : собрались у школы в определенное время, всех дождались, пересчитались, пошли. По дороге не теряться, не разбегаться, в сторону не отходить. В кино: 5 минут на туалет, 5 минут на покупку мороженного, потом зашли в зал и сели. Во время сенаса громко не хохотать, комментарии не отпускатъ.. .
При самостоятельном отдыхе большая свобода выбора, но и большая ответственность...

при самостоятельным отдыхе Вы всю ответственность и организацию его берете на себя, а когда берете тур, то львиную долю работы проводит туроператор

Тур - это когда надо заплатить агентству, и всё будет готово (билеты, гостиницы, визы, экскурсии и пр.) . А самостоятельно придется самому искать билеты, составлять маршрут, заказывать отель, получать визы и т. д. Иногда это имеет смысл.

в самостоятельном ты все планируеш сам а в туре тебе все устраивают за деньги

1. организатор ты
2. обычно дороже
3. всегда интереснее

Тут зависит от того, готовы ли вы нести ответственность за свои действия, перелопачивать уйму информации, стоять в очереди за визами, рисковать своими деньгами на банковской карте, рисковать осуществляя трансфер по незнакомой местности на местном такси, самому просчитывать стыковки, ожидать часами транспорт ходящий по расписанию, самостоятельно разбираться с всеми поставщиками ваших услуг, и безвозвратно терять деньги в случае банкротства оных.
Если готовы - самтуризм ждет вас.
Если нет - отдавайте деньги и документы в турагентство и расслабляйтесь: вы перед вылетом получите ваши визы и все документы, полетите на прямом чартерном рейсе без стыковок, трансфер у вас будет на безопасном автобусе с русскоговорящим гидом, вам не нужно будет водителю объяснять как проехать к вашему отелю, представитель встречающей компании проследит чтобы вас правильно заселили, предложит экскурсии и оповестит о времени обратного выезда. В случае банкротства отеля - туроператор вам его бесплатно заменит, в случае банкротства авиакомпании - вас бесплатно пересадят на другую, в случае начала военных действий - вас быстро и бесплатно эвакуируют.
Кстати путешествия с туроператорами часто и заметно дешевле, неоднократно просчитывал варианты отдыха приобретенного через туроператора у ведущих "букингов". На букингах тот отель и на ту длительность что я приобрел в составе турпакета (перелет, трансфер, страховка, отель) , стоил столько же, но без перелета, трансфера и страховки.. .
Решать вам.

Турфирма предлагает пакетные туры, куда входит проживание, питание, мед. страховка, трансфер от аэропорта до отеля и обратно, авиабилеты. Покупая такой тур, вы снимаете с себя много проблем и забот. Если самостоятельно планировать, то это не всегда выгодно по деньгам, к тому же нужно позаботиться своевременно о наличии авиабилетов, что не всегда просто сделать. А если необходима будет виза, то туроператору проще ее оформить, а вам достаточно просто отвезти необходимые документы ему. А самим оформлять визу не легко-может требоваться подтверждение брони в отеле и др. Турагентства без покупки тура визу не будут оформлять. Пакетный тур можно выгодно покупать... главное знать когда и как это сделать))).

Самостоятельный отдых практикуют люди, которые чётко и ясно представляют себе будущее путешествие и планируют его, как правило, за пару месяцев. Нужно купить заранее билет, знать английский на достаточном уровне, правильно подобрать маршрут в формате цена=удобство.

При умном подходе и частых поездках вы сможете путешествовать может даже чуть дешевле, чем через турфирму.

Путёвки приобретают очень часто из-за простого непонимания того, что самостоятельно отдыхать не так уж сложно, как кажется. Иногда покупают попросту из-за нехватки времени. Когда люди путешествуют для восстановления сил после долгой работы/учёбы. Ну или когда планируемый отдых должен начаться через 2 недели, неделю или меньше. В турфирме можно купить горящие туры по супер низким ценам.

Туры формирует туроператор, а продаёт тургагентство.