Что нужно обязательно попробовать, увидеть в Тайланде?

Шой трансвеститов (Тиффани Шоу) , остров Пхи-Пхи, ночевать в джунгялх в отеле на реке Квай, Бангкок, покататься на слонах, тайский массаж. Попробовать многочисленные фрукты.

Увидеть тайский бокс, шоу трансвеститов, острова
Попробовать все фрукты и экзотические блюда кухни.

экскурсия по реке Квай - экзотика, не пожалеете!

Покататься на слоне
покупаться в водопаде
сходить на тайский бокс (смотреть не только на бойцов, но и на тайцев - они очень азартные)
посетить плавучий или ночной рынок
съесть стейк из крокадила, национальные блюда суп том ян кун (с креветками на кокосовом молоке) , салат из зеленой папайи - том сам, пиво Singha (Лев)
шоу для взрослых
купить за копейки после большого торга бижутерию с натуральным жемчугом (в обычной лавчонке - жемчуг будет натуральным - это отбраковка, которая из-за микродефектов не идет на дорогущие бусы)

попробуй секс с гермофрадитом

Если отдыхаете в Паттайе, то обязательно экскурсию в Бангкок, где вам предоставят шведский стол на 78 этаже
Посещение буддийских храмов
кормление рыб с прогулкой по каналам Банкока
Если интересуют цены на Тайланд пишите, отвечу с удовольствием являюсь специалистом с сфере туризма плюс сама отдыхала в Тайланде

тайский массаж, тайские фрукты! :))

Увидеть - гоу-гоу, травести-шой, х-шоу
Попробовать - змею, крокодила, кузнечиков, саранчу и т. п. , морепродукты, знаменитый тайский суп с морепродуктами на кокосовом молоке, ну и конечно же дуриан и др. фрукты

В Бангкокке: посмотреть все знаменитые храмы, не входящие в стандартную туристическую программу (очень советую храм восходящего солнца, лежащего Будды, прокатитесь на местном речном транспорте и на скайвэй (метро)) . Заходите в мелкие храмы, тайцы приветливы, в храмах многие знают английский. Если будете так бродить, не забудьте взять визитку отеля на рецепшн и карту города, где отмечены достопримечательности и помечено место расположения вашего отеля (пометку помогут сделать на рецепшн) . Карта на англ яз с пометкой всех основных достопримечательностей есть в любом отеле (бесплатно) .
В Паттайя : конечно, как все отписались, фрукты. Экскурсия на реку Квай, экскурсия на ферму орхидей ( лучше поехать туда самостоятельно, с утра, потому что с экскурсоводом вы не увидите ничего и не увидите самого главного- огромного храмового комплекса- он не входит в программу) . Дорогу к нему вам покажет любой таец, это их любимое и святое место, причем довезут вас до этого комплекса бесплатно на любой попутной машине, следующей туда. Это для них святое, денег не возьмут, потому что это типа благотворительности, святое дело. Вы не пожалеете, там очень красиво. Если удастся найти экскурсовода, который расскажет про значение и символизм каждой постройки, покажет святые для тайцев места, научит как правильно вести себя (например, нельзя разговаривать и фотографировать в отдельных местах) , то вы будете просто поражены глубиной культуры страны. Возьмите еще экскурсию в Камбоджу, там огромный заброшенный храмовый комплекс, очень древний, красивый. На Шри-Ланку экскурсия- стоит побывать в соседних странах, чтобы, возможно, захотеть очутиться там снова... В Паттайя, на горе между двумя частями города, есть храм. Там очень красиво и вид на город замечателен (особенно вечером).