Какой район Греции выбрать для отдыха на море и экскурсий? Можно ли брать 3*?

Мы ездим в 2-3 звезды или апарты на завтраках, т. к. в отеле мало проводим времени, любим везде кататься, пищу принимать в разных местах с местной кухней. Это гораздо интереснее и вкуснее и цены демократичные. В отеле важно наличие чистого санузла, белья. Холодильник, кондей и тв как правило есть в миниотелях. Если Вас это устроит (а многих европейцев устраивает) , то берите. Могу посоветовать и материк, и Корфу. Экскурсия в Метеоры будет обеспечена в обоих случаях. На Корфу можно у местных обзорную взять по острову, можно самим поездить. Также водные экскурсии на острова Паксос и Антипаксос или к материку в Голубую лагуну. Обалденное на Корфу море. На востоке Ионическое красивое, а уж на Западе в Палеокастрице Адриатическое вообще восторг!... В Албанию ездили, понравилось. На материке тоже полно экскурсий. Мы в Пиерии были. Ездили в Метеоры, Аридею и Эдессу, в горы Олимп. Родос - тоже отличный выбор, много есть чего посмотреть (как и во всей Греции) , коллеги там были, сама нет пока.

1. Всё зависит от того, какие конкретно экскурсии Вам нужны. Если интересуетесь древнегреческой историей, то однозначно на материк надо ехать, хоть в Халкидики. Если просто посозерцать приятные глазу виды, то на любой из Ионических островов. Если православные места посетить, то хоть Родос тот же самый. . Вообще, в интернете только ленивый не сможет найти подробное описание всех экскурсий на всех курортах Греции.
2. Район пляжного отдыха выбирают в зависимости от предпочтений и от конкретных дат поездки. На юг обычно едут ближе к концу сезона. на север наоборот, летом, когда не так жарко, как на юге.
3. На звёзды нормальный турист никогда не ориентируется, ибо их число говорит только о соответствии отеля определенным техническим (и только техническим! ) требованиям и не несет ровным счётом никакой информации о том, насколько отдых в отеле Вам понравится. К тому же, греческие отели вообще звёзд не имеют, там другая система классификации. Звёзды им "присваивают" туроператоры по одним им известным критериям.

Так что сначала выбирайте себе место отдыха (интернет Вам в помощь!) , а потом ищите в этом месте отель, который в наибольшей степени соответствует ВАШИМ конкретным требованиям и ВАШИМ представлениям о хорошем отдыхе (ресурсы типа tripadvisor.ru, tophotels.ru и т. п. Вам в этом помогут).

родос выберете. . ну если вас 3 устроит то можно

Можно поехать на Родос там хорошие отели