Можно ли заселиться вчетвером в трёхместный номер отеля?

Зависит от отеля, от комплектации номера, так что свяжитесь с ним и все уточните. В большинстве случаев можно даже двухместный, семьи с маленькими детьми обычно так и селятся. Если в номере две широкие кровати, то вы там с комфортом разместитесь без всяких дополнительных спальных мест. Будет ли доплата за детей - также зависит от правил отеля. Во многих отелях можно попросить поставить в номер детскую кроватку, и в хороших отелях это бывает даже бесплатно. Если дополнительная раскладная кровать или дополнительное спальное место на диване, то это точно платно. В загородных отелях и турбазах могут разрешить кинуть на пол надувной матрас... короче, вариантов масса, уточняйте у отеля.

На усмотрение администрации каждого отдельно взятого отеля. Где то разрешат, где то нет.

Обычно ставят дополнительную кровать для ребенка. Не откажут.
Возможно размещение в двухместном - старший ребенок на диване, а для малыша принесут дополнительную кроватку.
Договаривайтесь с конкретным отелем.
И решайте вопрос с питанием.

Обычно при бронировании вы должны указать количество проживающих и возраст детей. Если площадь номера позволяет, то вам в номер установят дополнительную кровать за небольшую доплату. Иначе при заселении у вас возникнут разногласия с персоналом отеля.

Мы как-то были в отеле- там дети до 3 лет без места и бесплатно... где-то ставят детскую кровать

Читайте условия размещения, или просто созвонитесь, чем в угадайку играть.

В конкретном отеле спрашивайте.
У меня была такая ситуация, когда ездили с ребеком 1,5 года. Для него у нас была своя раскладная кроватка для путешествий.
Написала в 2 отеля, которые меня интересовали: в одном отказали. Надо было брать 2 номера. В другом согласились, что берем 3-х местный номер 2 взрослых, ребенок 5 лет и малышу поставим свою кроватку. К ним и поехали.

Можно, но только с согласованием с администрацией. Если отель откажет (хотя в случае с детьми и не должен), то либо брать четырёхместный, либо выбирать другой отель.

Это только можно узнать у администрации отеля

Уточнить заранее

А водой дети тоже не будут пользоваться? Мыться тоже будете вместе с детьми и в туалет ходить вместе с детьми?) Чтоб свет в туалете экономить и воду.)
И шведским столом на завтраке дети не будут пользоваться?
Отель прежде всего ИЗ ЭТОГО исходит (сколько воды нальют и сколько света нажгут), а не из кол-ва спальных мест.
Хотя за доп. плату можно доп. спальное место в номер поставить.

Позвоните в отель. Годовалый точно без места. Но двоих детей бесплатно не пустят. Могут заставить взять 2ух местн. с дополнительным местом, или трёхместный. Я ни разу без звонка в отель ничего не бронировала. Они всегда на вопросы отвечают. У них обычно Вайбер или Ватсап есть. И с ними договоритесь, как вам выгоднее.

Ему какая разница, хоть на полу спите все.

думаю что не откажет.