как записать avi на диск dvd r для просмотра на dvd плеере?

Как и любой файл. Если сам файл есть, то в Nero:
1. Запусти Nero Express
2. Запись данных. Следи за тем, какое устройство вверху окна, должно быть не виртуальное, а DVD.
3. В следующем окне при добавлении данных следи за полосой, чтобы не зашла за красную метку.
Если диск частично заполнен, в окне уже будет список файлов и полоса частично заполнена.
4 Добавляй данные, жми кнопку, ищи на жестком диске нужный avi. Щелкни по нему, жми Добавить,
Когда кончишь добавлять, Закрыть.
5 В окне данных гляди на добавленные файлы, приготовленные для записи, убедись, что DVD не будет переполнен - по полосе. Далее - продолжай до команды на прожиг. Можно задать проверку записи.
Тогда после завершения записи DVD будет читаться для сравнения.

Есть хорошее средство Nero InfoTool, позволяющее разобраться, что умеет делать по чтению и записи ваш DVD-дисковод. После минутной работы оно покажет всю инфу. А на вкладке Disc можно всё узнать о болванке или записанном диске.

Ныне продаваемые в России бытовые DVD-плееры - например, японской фирмы Panasonic, и не имеет значения, что они выпускаются на заводе этой фирмы в Даляне, КНР - в большинстве своём способны воспроизводить не только DVD-video, но и видеофайлы AVI, записанные на болванку DVD или CD.
Если плеер имеет такую функцию (которая для него совершенно не обязательна! ) - об этом будет написано в техпаспорте, на коробке, на корпусе плеера. Тогда можете просто задать в программе Nero Birning ROM опцию "Создать диск с данными (Data-CD, Data-DVD)". Ваш файл AVI должен быть ужат одним из тех немногих кодеков, которые поддерживает Ваш плеер - обычно это DivX3, DivX5 и XviD. Файл AVI, ужатый другим кодеком, может без проблем воспроизводиться на компе, но не на аппаратном DVD-плеере.
Все без исключения DVD-плееры обязаны воспроизводить DVD-video. Превратить AVI в DVD-video позволяет программа NeroVision, входящая в состав того же пакета Nero7, что и Nero Birning ROM. Она несложна для начинающих и дает хорошее качество.

Convert X to DVD

в неро - "записать видео ДВД диск"

VSOConvertXtoDVD

запись данных, далее выбрать файл и записать.

Все варианты записи "данных" на ДВД дисках проканывают на плеерах-китайцах, которые могут и свежую газету прочитать, а если у вас серьезный проигрыватель например Сонька или Панасонька из Японии, то они признают только лицензионную информацию. В этом случае необходимо создавать ДВД видео через программу NERO VISION, или с помощью других программ о которых я ничего не знаю.

неро экспресс - данные - диск с данными

вибирай формат mpg4 или dvd 1.16