как в видео фраменте убрать фон

В вашем случае у вас только два варианта!! !
1. Освоить программу Adobe After Effects. В ней масками вырезать ненужное.
2. Вывести это видео в TGA последовательность кадров. Затем каждый кадр обработать по удалению ненужного в программе Adobe Photoshop, сохраняя результат в тот же файл *TGA с альфа слоем (где альфа-канал ваш вырезаный фон) .
Затем всю обработанную последовательность кадров собрать в видеофайл AVI Uncompressed с сохранением алфа-канала.
В монтажке кладёте это видео на одну дорожку тайм лайн, на другую дорожку нужный фон (к примеру вашу лесную поляну) . Алфа-канал вырежется автоматически и на его месте будет виден фон поляны. К объекту (танцующая пара) можно применить эффект панаромирования, если пара находится не в том месте на картинке.
Замечу, что процесс вырезания фона трудоёмкий. К тому же не стоит забывать, что в 1-ой секунде видео 25 кадров, тоесть картинок. Поэтому если нужно к примеру обработать 1-минутное видео, придётся резать фон на 1500 кадрах.
Поэтому для подобных задач объекты снимают на фоне синего или зелёного экрана Chromakey, чтобы потом в монтажке с помощью плагина в два клика этот фон убрать.

Если фон однотонный, и не содержит цветов кожи, его легко убрать Хрома кеем.
В другом случае придётся выделять из фрагмента все кадры, из каждого кадра выделять эту пару. Потом всё обратно. И у же потом лепи их на любой фон.
PS. Проффесиональные супер компы делают это со скоростью 4 кадра в сек.

мдаа. Если у вас не прекрасно подсвеченый хромакей, даже не думайте. Не будете же вы около 5-7 тыс. (!) картинок обрабатывать, масками или фотошопом, тут уже не важно))) . А если и фон однородный - примерно, хорошо не сделать - будет лажа просто. Да и к чему все это? Они родом из лесу и приехали в город? Я о том, что скорее всего сценарно - не самый выгодный ход, перенести танец в лес...

сложный вопрос, видимо тут надо какие то маски использовать (с ними мне не приходилось работать) но должно быть в самых профессиональных быть (они как бы будуь накладываться, на свадьбах видео же делают, с всякими интересными эффектами.. Ну прога Adobe Premier - самая профессиональная. и эффекты всякие начисляются тысячами.. Думаю там найдется. Ну еще можно Pinnacle Stdio 9, 10, 11.(но с поставленными эффектами. их стандартно маловато) .
скачать
www.samlab.ws (тут надо зарегица, пару ссообщении написать, и в разделах по видеоредакторов искать нужное)
www.torrents.ru (после регистрации. в поиске вводиш нужную прогу, и найдет кучу)

аот еще проги Pinnacle Studio 9, 10, 11, затем Ulead Video Studio 10, 11. Nero Vision, Sony Vegas 7, 8. -удобные по интерфейсу множество различных переходов, эффектов, возможностей, ну иконешно Adobe Premier - один из самых известных и профессиональных видеоредакторов. . но к тому же он более сложный соответственно. но если понимать хорошо, то легко разобраться