жить с родителями , это всегда проблема????2 хозяйки в доме

Вам нужно попробовать найти с ней общий язык. В вашей ситуации вы оказались в позиции хозяйки, а она нежданный гость. Но могло быть и все иначе, если бы у вашего мужа была бы мама. Тогда она была бы полноправной хозяйкой, а вы - гость и возможно вы сейчас были бы в положении "бабы"... Просто она "вторгается" на вашу территорию и вас это бесит, кроме того, она старше и наверное старается чему-то вас учить, поэтому она вас бесит. Вам нужно перестать с ней бороться, попробуйте принять ее и не создавать проблем себе, мужу и отцу. Поймите, что не устраивает она только вас, и мужу и отцу вполне комфортно, поэтому и выход нужно поискать именно вам. Будьте мудры! И вам будет счастье ))

Придется смириться. Вы ее может бесите еще больше.

всегда, я и мамой под одной крышей не могу найти общий язык, а тут посторонний человек...

Если вы появились в доме раньше папиной жены, то и хозяйка вы, если только не хотите уступить эту роль ей. Или раделить обязанности.

А поменять квартиру нельзя?

поменять на 2 --2ух комнатные

Это не ваша квартира, отец вашего мужа может приводить кого захочет, ваше дело либо уходить на съёмную или молчать и терпеть.

ситуация не из простых, ничего не скажешь. Есть варианты - постараться найти с женщиной вашего свёкра компромиссы и установить какие-то правила. Например, график приготовления еды и уборки. Почему бы нет, это значительно облегчит вам обеим жизнь. Просто нужно сесть и поговорить с ней начистоту.
Если для вас это вообще не вариант, то можно попробовать завести разговор о размене жилплощади. Наверняка вы уже думали и обсуждали этот вариант с мужем.
Какую бы стратегию дальнейших действий вы для себя не выбрали, главное, постараться держать себя в руках и не портить отношения с мужем, ведь ему всё это тоже дается нелегко.

лучше жить отдельно

снимайте квартиру давно пора жить в отдельной!