Как определить. При потере веса ушел жир или вода?

Да, это нужно проходить специальное тестирование у спортивного врача. .
до похудения и после. .
он определяет, сколько ушло воды и сколько жира..

попрыгать если булькает значит ушел жир, если не булькает значит ушла вода.

измерьте жировую складку - методикой владеет любой тренер в фитнес-центре.

Измерять процент жира в организме - какой был, какой стал. Как узнать процент жира? Есть разные способы, но все они требуют особой аппаратуры. В домашних условиях можно вычислить процент жира примерно так:

Оценка соотношения талии к бедрам.
Измерение проводится с помощью обычного портновского метра в области талии и бедер. Если соотношение между этими зонами увеличивается, значит набирается жир, а если уменьшается, то идеь снижение жира. Соотношение подсчитывается следующим образом:

Измерьте обхват талии на уровне чуть выше пупка. Измерьте обхват бедер в самом широком месте. (Ноги при этом поставьте врозь. Живот не втягивайте, а, наоборот, расслабьте. )
Разделите окружность талии на окружность бедер. Полученное число не должно быть больше 0,8. В противном случае пора подналечь на тренинг. Понятно, что это очень приблизительный метод.

Измерение толщины кожной складки.
Этот метод довольно-таки прост. Особым инструментом, напоминающим штанген-циркуль - калипером, защипывают кожную складку и тут же по шкале на самом инструменте узнают ее толщину. "Защипы" делаются в области живота, верхней области спины, груди и бедер. Потом полученные данные подставляют в специальные формулы и получают удельный процент жировых накоплений.
Конечно, эта методика сильно уступает по точности новейшим высокотехнологичным методами анализа, однако она может быть очень практичной для самостоятельного измерения. Ведь лишний жир располагается под кожей и именно его уменьшения хочется добиться любому человеку.

Этот метод поможет понять, дают ли диета и тренировки нужный результат или пора вносить какие-то изменения. То есть он хорош в первую очередь для мониторинга изменений.

Самую большую роль здесь играет точность защипывания. Конечно, лучше оказаться в руках опытного человека, а не начинающего практиканта. В любом случае, измерения надо делать у одного и того же специалиста. В конце концов, даже если он и не самый-самый, то, по крайней мере, результаты будут с одной и той же степенью погрешности. Этот метод дает достаточно точные результаты и при самостоятельном применении.

Если быстро сбрасываешь вес, то уходит вода. И только потом, после изнурительных тренировок, начинает плавиться жир.

Надо замерить объём.

Вы можете сами определить исходя из Вашей диеты, при разных диетах, жир теряется по разному, на одной это допустим 20грамм в сутки на другой это уже 200 грамм жира. Потому, что у различных диет, различный отрицательный энергобаланс, исходя из него и высчитываете потерю жира. Самым верным способом измерить массу жира, это взвешивание в воде, Вам выше написали про фитнес тренеров, и жировую складку, они могут тоже измерить массу жира при помощи калипера, метод называется калиперометрия. Это такие щипчики, которыми защипывают жировую складку в различных местах, и при помощи специальной таблицы высчитывают долю жира, НО если у Вас допустим упругая кожа и защипнуть складку невозможно, соответственно этот метод не годиться, и если тренер не особо силён в этом деле, то при измерениях могут быть неточности, так же есть ещё биолектрическое сопротивление с помощью анализаторов жира, знаете есть весы например которые выдают информацию теряете вы воду, жир или мышечную массу, вот такие анализаторы в них стоят, в итернете есть множество фирм торгующих различными анализаторами но и они имеют свои неточности.

В бассейне, если ушёл жир ---утонешь.

сантиметром измерять все...

пей креатин, тогда уйдет вода) и после тренеровок 2часа не пей воды, тогда и жир и вода будет сжигаться