Хочу поправиться (ем постоянно-безрезультатно) подскажите как?

Для начала пройди диспансеризацию в поликлинике.
Узнай, какой кучей страшных хронических болезней болеешь.
Почки, желудок, щитовидка и так далее.

Начни наконец лечиться, и вес пойдёт вверх.
-----------
Сначала угробят себя в хлам, а потом хотят разжиреть...

Двигайся меньше

Может у тебя гормоны шалят, приводи в порядок свою нейро-эндокринную систему через техники по достижению спокойствия, равновесия и благодушия. К примеру йогу или аюрведу можешь попробовать. Ешь более каллорийную пищу: утром кашу, в обед суп и блюдо из качественного мяса или рыбы, вместо сладкого сухофрукты и мёд с орехами, на полдник творог со сметаной и т. п. , в промежутках перекусывай ананасом или папайей, чтобы побольше белков и жиров усвоилось из пищи. Проверься у гастроэнтеролога, может 12-перстная кишка страдает, или поджелудочная с желудком плохо соки и ферменты выделяют, как следствие: плохо переваривается - плохо усваивается. На всякий случай проверься на глисты и пропей глистогонное, а то сейчас с азии и африки эммигрантов много стало, таких паразитов могут напривезти, что не обрадуешься. К тому же можно заразится от женщин, которые пьют тайские таблетки для заведения глиста, который сжирает всю еду в кишках и заставляет их худеть.
Физические нагрузки при хорошем питании усиль, особенно для тех групп мышц, где ты их хочешь немного нарастить и обьём придать. Вместо молока и кисломолочных напитков можешь по желанию периодически использовать молочные смеси и каши для детского питания, так как они каллорийны, питательны и хорошо усваиваются. П. С. Смотри не переувлекись, чтобы не набрать лишнего, избегай спортивного питания для качков и всяких тортиков с маргаринами и майонезами, а то некоторые после этого жировые клетки гипертрофируют и незапланированно ещё больше чем нужно полнеть начинают, превращаясь в постоянных борцов с излишней полнотой и массивностью.

Употрябляйте высокоуглеводную пищу: сладости, хлеб, картофель, крупы

Надо есть калорийную пищу и напитки

у меня мама мечтала поправится и не могла, пошла к эндокринологу оказалось проблемы с щитовидкой

Пиво, майонез, пельмени, и булки... ВСЁ))))

надо тесты на гормоны сдать. Или откоректируют гормональный баланс или у вас гиперметоболизм и полнеть начнете только после родов или в начале климакса