диета дюкана. кто пробовал? каким образом она помогает скинуть вес? ведь можно есть в любых количествах,

Диета Дюкана является диетой, берущей свое начало во Франции и является №1 в этой стране. Эта диета основана на белковой пище и разработана французским доктором Пьером Дюканом. Хотя Дюкан продвигает свою диету на протяжении 30 лет, большую известность она получила после опубликования в 2000 году его книги.

Этап 1 «Атака»
Можно кушать только продукты белкового происхождения.
Примерное меню :
Завтрак: омлет из белков двух- трёх яиц, обезжиренный кефир, кусочек морской рыбы, чай, кофе, и вода.
Обед: мясо —курица без кожицы или телятина, можно отварить, а можно либо запечь с травками.
Полдник: ломтик не жирного сыра, любимые морепродукты
Ужин: йогурт, обезжиренный кефир, кусочек мяса или рыбы.
За время атаки организм теряет от 2 до 6 кг, в зависимости от вашего начального веса.

Этап 2 «Круиз»
В этом этапе (его также называют «фазой чередования» ) к 72 разрешенным белковым продуктам добавляются овощи, 29 видов натуральных источников витаминов и жизненной энергии. А в результате можно кушать более 100 различных продуктов. И только представьте, сколько разных блюд можно приготовить.
Можно употреблять помидоры, огурцы, любые другие низкокалорийные овощи в варенном, запеченном или сыром виде: как кому больше нравится.
Обязательным условием этапа «Круиз» является включение в меню отрубей, и полный отказ от круп. Так же под запретом картошка, горох и кукуруза, из-за высоко содержания углеводов в ух составе.
Готовить можно любые блюда, не ограничивать себя в частоте приёма пищи или количестве — такой своеобразный шведский стол. Но чтобы килограммы стремительно вас покидали, и вы шли уверенной дорогой к красивому телу, нужно чередовать овощи и белки по схеме 2-2 или 3-3.
Снижение веса на второй фазе диеты составляет 1- 2 кг в неделю.

Этап 3 «Консолидация»
С этапа «Консолидация» (так же встречается название «Закрепление» ) начинается плавное возвращение к привычному рациону питания, такому, что был до диеты.
К сотне вкусных и полезных продуктов добавляется рис и картофель, макароны, растительное масло, свежие фрукты (но нельзя виноград и бананы) , различные сладости. Каждый день нужно съедать 3 ложки отрубей, лучше овсяных, и 2 ложки мёда.
Один день в неделю дожжен быть полностью белковым, как при первой фазе диеты.
Примерный рацион третьей фазы диеты Дюкана:
Завтрак: вареное яйцо без желтка, и кусочек запеченной в травах курицы, кефир, чай.
Обед: рыба, лучше, если она будет не жирной и запеченной, отварные или тушёные овощи, кофе или чай.
Ужин: легкий овощной луп и любимое мясо на гриле.
Длительность третьей фазы диеты Дюкана зависит, прежде всего, от того, от ваших успехов в борьбе с лишними кило: если вы потеряли 7 кг — то 70 дней, если 12 кг — то 120 дней, и так далее. Приятным сюрпризом на третьем этапе диеты, является то, что вы продолжаете терять вес: примерно 1-2 кг в 10-14 дней.

4 фаза «Стабилизация»
Четвёртая фаза — «Стабилизация» состоит из трёх ступеней:
- один день в неделю непременно должен быть белковым;
- в день вам необходимо съедать 2-3 ложки отрубей;
- Ходите пешком, откажитесь от лифтов и транспорта - ваше тело скажет вам «спасибо» ;
Ваш приблизительный рацион:
Завтрак: сыр или нежирный йогурт, 150 г ветчины, яичный белок, зеленый чай или кофе.
Обед: 8 крабовых палочек, или хлебец с куриным паштетом, кусочек рыбы, стакан кефира.
Ужин: Любой ужин из предыдущих этапов диеты.

Диета Дюкана: рецепты, отзывы, книга Пьера Дюкана

http://slyhands.ru/archives/541 тут вы можете узнать о Диете Дюкана, все о пользе и вреде.