Калорийность суши низка за счет состава. В основе всех блюд лежит рис. Рис – это, прежде всего углеводы, клетчатка. В рисе много калия, который нейтрализует соли. Все морепродукты также низкокалорийны. Они являются источником белка. Также, известно, что морепродукты – сильнейшие афродизиаки. Рис в сочетании с продуктами моря способен выводить из организма шлаки и токсины. Следующая составляющая блюда, за счет которой калорийность суши низка, а польза бесспорна – водоросли. Водоросли являются источником йода, железа и кальция. Йод влияет и на деятельность мозговых клеток, минералы способствуют развитию скелета и оздоровлению кровеносной системы. Васаби и имбирь также важны в блюде.
Васаби – это измельченный сухой корень. На вкус васаби напоминает хрен. Без имбиря и васаби суши и сашими теряют свои вкусовые качества. Суши, калорийность которых в среднем варьируется от 90 до 160 калорий на 100 граммов, безусловно, является блюдом не только вкусным, но и полезным.
Ответив на вопрос: «Калорийны ли суши?», мы делаем вывод, что блюдо это низкокалорийное и с помощью его можно сбросить вес, если питаться им не более чем 1 раз в неделю. Стандартные порции блюда небольшие, поэтому наесться можно малым количеством блюда. Если разбирать по составу, то калорийность суши зависит от того, какие продукты входят в состав блюда.
Например, суши с тунцом насчитывает 31 калорию в штуке, а в одной штучке суши с лососем 38 ккал. Наиболее калорийны суши с угрем копченым (51 калория). Суши с другими морепродуктами имеют энергетическую ценность в пределах 50 ккал.
Диета. Калорийность суши-блюд. Суши принято есть 2 японскими деревянными палочками небольшими порциями. Желудок в результате такого потребления пищи переваривает еду постепенно, не перегружая организм . Риск переесть суши довольно низок, так как насыщение происходит моментально.
Перевариваются суши несколько часов, следовательно, чувство голода еще долго не вернется к вам. Также положительной чертой диеты является и то, что она довольно разнообразна. Видов суши, сашими и роллов довольно много, а это значит, что питание таким образом вам не наскучит. Согласно диете, употреблять следует различные виды суши.
На завтрак и обед полагается съесть около 10 роллов, на ужин количество сокращается до 6. Также можно попробовать и салаты с морепродуктами, мисо-супы и многое другое. Пить можно только зеленый чай.
